Sugestões para o Dia do Macarão

Alessandro e Frederico_linguine com vôngole - foto: Rodrigo Azevedo

Neste dia 25 de Outubro é comemorado o Dia do Macarrão, uma das comidas mais democráticas e consumidas – das mais diferentes formas – ao redor do mundo.

Alessandro e Frederico

Alessandro e Frederico – Não faltam opções de massas frescas feitas na casa, no Alessandro e Frederico. Entre as criações do chef Luciano Boseggia, não podia faltar o tradicional Espaguete à Carbonara (R$ 72), feito da forma tradicional italiana, com gema de ovo e guanciale. Outras ótimas opções são o Linguine com vôngole de Santa Catarina (R$ 73) e o Tagliolini negro com camarões VG flambados e redução de maracujá (R$ 125).

Serviço | Alessandro & Frederico

  • Endereço: Rrua Garcia D’ávila, 151 – Ipanema
  • Telefone: 21 2522-6025 / 21 2522-5414

Gusto Cucina Bar

Gusto Cucina Bar – No italiano Gusto Cucina Bar, na Dias Ferreira, são muitas as sugestões. Destaque para o Polpo (R$106): espaguete all’ amatriciana com polvo no espeto. Para quem quiser incrementar, ovo pochê é um adicional (R$8,00). Outra ótima opção é o Pesce (R$94): peixe da costa servido com fettuccini mediterrâneo-vinho branco, alcaparras, azeitonas negras e tomates doces.Para fechar, o Raviolini (R$72) não pode ficar de fora das opções para o Dia do Macarrão. Raviolini de mozzarella de búfala com molho de tomate san marzano e basílico.

Serviço | Gusto Cucina Bar

  • Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 / Leblon
  • Telefone: (21) 2512-6526
  • Instagram: @gustocucinabar
  • Casa Julieta de Serpa

Casa Julieta de Serpa – No cardápio do almoço especial de sábados e domingos da Casa Julieta de Serpa, a sugestão é o Ravioli de queijo de cabra (R$85): com repolho roxo caramelizado no vinho do Porto, molho de queijo e crocante de pistache.

Serviço | Casa Julieta de Serpa

  • Endereço: Praia do Flamengo, 340.
  • Telefone: (21) 2551-1278

Seu Vidal

Seu Vidal – Na sanduicheria Seu Vidal, a especialidade da casa é mixar os mais diferentes estilos de laricas. E assim nasceu o Xmash Mac ‘n cheese (R$29): pão de smash, dois blends 50 gramas , Mac n Cheese e bacon triturado.

Serviço:
Seu Vidal – Olegário Maciel: Loja Olegário l Endereço: Avenida do Pepê, 700 – loja 103, Jardim Oceânico – Barra da Tijuca l Telefone: 3259-7692 l Horário de funcionamento: segunda a quarta, das 17h a 00h; quinta, das 17h à 01h; sexta, das 17h às 02h; sábado, das 15h às 21h e domingo, das 15h a 00h l O espaço oferece acesso para portadores de necessidades especiais.

Seu Vidal – Quiosque: Quiosque 30, Av. Lúcio Costa – Barra da Tijuca l Tel.: (21) 3259-7692l Horário de funcionamento: de terça e quarta, das 11h às 23h, quinta e sexta, das 11h a 01h, sábado, das 10h a 01h e domingo, das 10h às 23h. Segunda não abre l Instagram: @seuvidalsanduicheria

Mirante Rocinha

Mirante Rocinha – Na vista mais gostosa do Rio de Janeiro, destaque para o Fettuccine Alfredo (R$ 51) com massa suculenta, regado no parmesão com tradicional molho alfredo.

Serviço | Mirante da Rocinha
Endereço: Estrada da Gávea 222, Rocinha – Rio de Janeiro
Telefone: (21) 3324-0323
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 10hrs a 00h; sexta, das 10hrs às 02h; sábado, domingo e feriado, das 08h30 às 02h

Related posts

Bar dos Pescadores, em Búzios, é o refúgio gastronômico perfeito para curtir o verão 

Rio Sucrée Confeitaria lança cardápio especial de Natal e Ano Novo

Entre sabores e vinhos: Abbraccio promove experiência de menu harmonizado a partir de R$ 139