O mês de fevereiro no Rio de Janeiro é sinônimo de praia, sol, Carnaval e as tradicionais feijoadas que estrelam os cardápios das casas cariocas. Sejam em versões clássicas, veganas ou releituras repaginadas, o fato é que elas são as estrelas dessa época do ano pelos restaurantes da Cidade Maravilhosa. E como foi dada a largada da Temporada de Feijoada, saiba aonde ir:
Encontro Nordestino:
Com cardápio e casas inspiradas na cultura e na gastronomia nordestina, o restaurante Encontro Nordestino, com cinco unidades espalhadas pelo Rio de Janeiro, aposta em uma versão repaginada de feijoada com traços do Norte do Brasil para os cariocas apreciarem nessa época do ano. Disponível todas as sextas-feiras, das 12h às 16h, a Sertãojoada (R$ 39,90 – individual) – oferece o tradicional feijão preto, carregado com temperos do Nordeste e acompanhado por arroz branco, farofa de alho, couve refogada, torresminho e laranja. O prato ainda oferece uma sobremesa e é servido tanto na unidade de Copacabana, que conta com uma vista privilegiada para a orla, como também nas casas de Duque de Caxias, São João de Meriti, Guadalupe e Cabo Frio.
Serviço Encontro Nordestino Copacabana:
- Endereço: Av. Atlântica, 1936 – Praia de Copacabana.
- Horário de Funcionamento: Segunda à Sábado: 11h às 00h Domingo: 11h às 23h
- Domingo: 11h às 23h.
- Telefone: 21 97711-9977
- Delivery: iFood.
Serviço Encontro Nordestino Duque de Caxias:
- Endereço: Washington Luiz, 1495, Parque Duque.
- Horário de Funcionamento: 11h30 às 00h, de Segunda a Sábado.
- Domingo: 11h às 18h.
- Delivery: iFood.
Serviço Encontro Nordestino São João de Meriti:
- Endereço: Rua Maria Soares Sendas – 585,- São João de Meriti – em frente ao Shopping Grande Rio.
- Telefone: 21 97708-0612
- Horário de Funcionamento: Segunda à Segunda: 11h30 às 00h.
- Delivery: IFood
Serviço Encontro Nordestino Guadalupe:
- Endereço: Av. Brasil, 22155 Loja 106, Jardim Guadalupe.
- Horário de Funcionamento: 11h30 às 22h, de Segunda a Sábado.
- Domingo: 14h às 21h.
- Delivery: iFood.
Serviço Encontro Nordestino Cabofrio:
- Endereço: Av. Henrique Terra, 1700, Portinho CF.
- Horário de Funcionamento: 11h30 às 22h, de Segunda a Sábado.
- Domingo: 14h às 21h.
- Delivery: iFood.
Vegan Vegan:
Feijoada Light – Vegan Vegan – Foto Tomás Velez
Com 18 anos de história no bairro de Botafogo, o restaurante Vegan Vegan investe em uma versão de feijoada light, saudável e 100% cruelty free para os seus clientes. A Feijoada Light (R$ 52,00 – individual), criação do chef Jan Carvalho, que comanda a cozinha ao lado da chef e nutricionista Thina Izidoro, oferece feijões pretos de pequenos produtores com cogumelo shitake, tofu fresco e defumado, acompanhado por farofa crocante com cebola e cheiro verde, couve refogada ao molho e arroz integral biodinâmico com gersal e salsa. A Feijoada do restaurante Vegan Vegan, na Rua Hans Staden, estará disponível todos os dias, no período do almoço. Vale lembrar que o restaurante utiliza ingredientes que auxiliam no bem-estar e no equilíbrio entre o corpo e a mente. Não à toa, mais de 80% dos insumos utilizados pela casa são orgânicos e fornecidos por pequenos produtores através de agricultura familiar. Além disso, a casa oferece também o Bolinho de feijoada (R$24,80), com uma pitada agridoce de geleia de pimenta, são 4 unidades recheadas de couve orgânica e tofu defumado.
Serviço Vegan Vegan:
- Endereço: Rua Hans Staden, 30 – Botafogo (transversal à Rua Real Grandeza)
- Horário de Funcionamento: De seg a sex, das 11h30 às 15h. Sáb, dom e feriados 12h às 16h.
- Telefone: 2286-7078
- Foto: Tomás Velez
Cumbuca:
Feijuca – Cumbuca – Foto Grupo Nebraska
Já para aqueles que não abrem mão do conforto de casa na hora de degustar a tradicional feijoada carioca, a Cumbuca, restaurante inspirado no conceito de servir refeições em cumbucas para a facilidade do dia a dia, aposta na sua Feijuca (R$ 39,90 – 350g e R$ 49,90 – 500g). O prato, assinado pelo chef Gabriel Prestes, oferece feijão com carne seca, lombo suíno e paio, servido com arroz branco, couve, farofinha panko e supreme de laranja de acompanhamento. A feijoada já está disponível no cardápio da loja recém-inaugurada em Botafogo, que oferece o serviço de take away (pegar e levar) e delivery, assim como na unidade da Tijuca. Os pedidos podem ser feitos pelo cardápio digital na rede, que oferece descontos exclusivos, e pelo aplicativo do iFood.
Serviço Cumbuca Botafogo:
- Endereço: Rua Álvaro Ramos 197
- Horário de Funcionamento: 10h45 à 00h – todos os dias.
- Delivery: iFood, aplicativo e cardápio próprio: https://www.cumbucarj.com.br/
franquia/2588
Serviço Cumbuca Tijuca:
- Endereço: São Francisco Xavier, 503
- Horário de Funcionamento: 10h45 à 23h – todos os dias.
- Delivery: iFood, aplicativo e cardápio próprio: https://www.cumbucarj.com.br/
franquia/2588