Uma iguaria nacional com sotaque mineiro

por Redação
Artesanos - Piccolo Formaggio - Foto: Gabriel Ávila

Redondo, pequeno, grande, bem recheado e quentinho. Ele é a cara do Brasil. Presente em nossa culinária por todas as regiões do país, o Pão de Queijo, é sem dúvidas, uma paixão nacional, mas com sotaque mineiro. Afinal, é de lá sua origem, mas que encantou todos os brasileiros com seu sabor singular. Como diria um bom mineiro: “Ô trem bão demais, sô!”. Por sua facilidade de consumo, leveza e claro, por ser saboroso, o pão de queijo é bem-vindo a qualquer hora do dia ou da noite e em qualquer lugar. É bom para comer sozinho e perfeito para ser compartilhado em porções. Ele enaltece a nossa gastronomia e nos proporciona momentos inesquecíveis. Por ele ser um item importante na mesa do brasileiro, listamos abaixo marcas que apresentam desde clássicas versões da iguaria até as mais elaboradas para celebrar seu dia, no próximo 17 de agosto. Confira e decida onde comemorar:

Artesanos

Artesanos - Piccolo Formaggio - foto: Gabriel Ávila.

Artesanos – Piccolo Formaggio – foto: Gabriel Ávila.

Um paraíso para os apreciadores de pães artesanais, a Artesanos, que vem conquistando os cariocas nas unidades de Botafogo e do Recreio, festeja o Dia do Pão de Queijo com uma receita mais que especial. É a porção de Piccolo Formaggio (R$12) – 3 tentações disfarçadas de pãezinhos com queijo gruyère. Você começa a comer e não quer parar mais. Sabor incrível! 

Serviço:

Botafogo – Endereço: Rua São João Batista, 26 – Botafogo – RJ

Horário de funcionamento: terça-feira a domingo, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h).

Recreio dos Bandeirantes – Endereço: Av. Genaro de Carvalho, 1.435 – Recreio – RJ

Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 23h (Café da manhã até às 21h; Pizza a partir das 18h). 

Telefone: (21) 99467-1111
Instagram: @artesanos.bakery

Berries Brunch & Bistrô

Berries - Pão de Queijo Berries - Foto: Agência Maré

Berries – Pão de Queijo Berries – Foto: Agência Maré

Sucesso de público com o conceito de gastronomia Comfort Food, a Berries Brunch & Bistrô, localizada na Tijuca, celebra o Dia do Pão de Queijo com produtos especiais. Para começar bem o dia, destaque para o Pão de Queijo da Casa (R$8) – exclusivo pão de queijo em formato de waffle. A casa ainda oferece o Pão de Queijo Berries (R$15) – pão de queijo waffle, finalizado com presunto e mozzarella no maçarico, uma delícia. A Berries possui cartas de cafés e sucos que combinam perfeitamente com os pães de queijo para deixar o dia super saboroso.

Serviço:

Endereço: Rua Mariz e Barros, 697 – Tijuca – Rio de Janeiro

Horário de funcionamento: segunda, das 8h às 15h; terça à sexta, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 8h30 às 17h

Instagram: @berriesbistro

Café Cardin

Cardin - Pão de Queijo - Divulgação

Cardin – Pão de Queijo – Divulgação

Para celebrar a data, o Café Cardin, inspirado nas cafeterias europeias, possui uma versão super especial e saborosa da iguaria. É o Pão de queijo empanado com queijo, feito com queijo meia cura, detalhe que ele é sem glúten. Essa preciosidade gastronômica é apresentada em duas opções: unidade – R$ 7 e na xestinha (R$ 24 – 4 unidades). Vale a pena ir a uma das lojas da marca, em Copacabana ou no Leblon para degustar esse delicioso pão de queijo!

Serviço:

Copacabana – Endereço: Rua Constante Ramos, 44 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ

Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h30 às 21h

Telefone/delivery: (21) 96703-5262

Leblon – Endereço: Rua Carlos Góis, 327 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ

Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h30 às 21h

Telefone/delivery: (21) 99748-4617

Delivery: iFood 
Site/e-commerce: www.cafecardin.com.br
Instagram: @cafecardin

DarkCoffee

Darkcoffee - Pão de Queijo - Divulgação

Darkcoffee – Pão de Queijo – Divulgação

ugar perfeito, super aconchegante, ideal para uma pausa a qualquer hora do dia. A DarkCoffee com unidades no Centro e na Tijuca oferece desde o clássico pão de queijo até os mais elaborados para comemorar a data. A começar pelo Pão de Queijo tradicional (R$9 – 4 unidades; R$15 – 8 unidades); o Pão de Queijo com Pepperoni (R$16 – 6 unidades) e o Pão de Queijo com Bacon (R$16 – 6 unidades). Na DarkCoffee, a iguaria nacional ganha novas versões, repletas de sabor. 

Serviço:

Centro – Endereço: Rua São Bento, 29, Lj A – Edifício Porto Brasilis (próximo ao McDonald’s), Centro – RJ

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h

Telefone: (21) 2516-0370

Tijuca – Endereço: Rua Santo Afonso, 215, Lj C – Tijuca – RJ

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h

Telefone: (21) 3854-4115

Site: https://www.darkcoffeebr.com/
Instagram: @darkcoffeebr

Éclair Cafeteria e Bistrô

Éclair - Pão de Queijo Francês - Foto: Samanta Toledo

Éclair – Pão de Queijo Francês – Foto: Samanta Toledo

A chef Millena Sá, que comanda a Éclair Cafeteria e Bistrô do BarraShopping transforma todas as datas comemorativas em momentos especiais. E para o Dia do Pão de Queijo não é diferente. A marca apresenta o Pão de Queijo Francês (R$12) – feito com massa choux, acompanhada de creme de queijo. A Éclair ainda possui uma ala do cardápio dedicada a cafeteria com inúmeras sugestões de cafés para harmonizar perfeitamente com o pão de queijo super saboroso. 

Serviço:

Endereço: BarraShopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141, Praça XV – Nível Lagoa

Telefone: (21) 3556-9808

WhatsApp: (21) 97151-5212

Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h

Instagram: @eclairbarrashopping

Grâu Artesanal

Grâu Artesanal - Porção Pão de Queijo + Café Espresso - Foto: Diana Cabral

Grâu Artesanal – Porção Pão de Queijo + Café Espresso – Foto: Diana Cabral

Para celebrar a data, a Grâu Artesanal, considerada um verdadeiro paraíso para os apaixonados por pães artesanais com lojas no Leblon e na Barra da Tijuca, apresenta um Combo especial, perfeito para qualquer hora do dia. Uma sugestão é o Combo, que inclui uma porção de pães de queijo feito com mix de queijos e parmesão artesanal: 4 unidades + café expresso (R$22,50). Outra ótima pedida para a data é a porção de pão de queijo (R$14 – 4 unidades). Um diferencial da marca é que a produção da padaria é toda feita a partir de técnicas francesas tradicionais da panificação, porém com os insumos brasileiros. Todos os padeiros da Grâu foram treinados na Le Cordon Bleu – renomada escola de gastronomia francesa com unidade no Rio. 

Serviço:

Leblon – Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Loja 121 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ

Horário de funcionamento: terça-feira, das 9h às 20h; quarta-feira e quinta-feira, das 9h às 19h; sexta-feira, das 9h às 19h30; sábado, das 8h às 19h; domingo, das 8h às 13h

Telefone: (21) 2487-3083

Barra da Tijuca (Ilha Pura) – Endereço: Avenida Salvador Allende, 3360 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 7h às 20h e aos domingos e feriados, das 8h às 18h.

Telefone: (21) 2010-5265
Instagram: @grauartesanal 

Sterna Café

Sterna - Pão de queijo - Foto: Tomás Vélez

Sterna – Pão de queijo – Foto: Tomás Vélez

Localizado a apenas 300 metros da Yup Star, no Porto Maravilha, o Sterna Café é o destino ideal para quem busca uma pausa única e acolhedora no Rio de Janeiro. Com um ambiente aconchegante e um cardápio repleto que vai de brunch a  cafés especiais, o Sterna se destaca pela qualidade de seus produtos, como as duas versões do pão de queijo, o tradicional (R$9) ou multigrãos (R$9,50).

Serviço:

Endereço: Av. Oscar Niemeyer, 2000, Porto Maravilha, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro

Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira, das 08h30 às 17h; sábado, das 09h às 15h

Instagram: @sternacafe.rj.aqwa

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