Na última terça-feira, 4, a Vila Galé promoveu uma noite especial em seu empreendimento no Rio de Janeiro (RJ) para marcar o início da primeira edição do Festival Gastronômico do Porto e Norte de Portugal. O evento, fruto de uma parceria entre a rede hoteleira portuguesa, o Turismo do Porto e Norte de Portugal e a TAP Air Portugal, reuniu 130 convidados, que puderam experimentar as delícias que serão servidas ao público durante a ação que irá celebrar esta culinária.
Estiveram presentes na abertura autoridades, parceiros, jornalistas e celebridades. Além de provarem os pratos do festival, os convidados puderam se divertir com ativações, como a cabine de fotos, e se emocionar com a apresentação da cantora portuguesa Helena Sarmento, que trouxe o fado para as terras cariocas.
A culinária do Porto e Norte de Portugal é uma das mais marcantes do país, apostando em pratos fortes, fartos e muito ligados à tradição popular. Azeite, alho e cebola são bases fundamentais desta cozinha e muitas de suas especialidades levam ingredientes como embutidos, feijões, legumes locais, carnes de porco e de vaca, além do tradicional bacalhau.
O festival, que será realizado no Vila Galé Rio de Janeiro entre os dias 5 e 8 de novembro, acontece no almoço em formato de bufê, com preço fixo de R$ 140 + 10% (bebidas não inclusas) por pessoa. Será servida uma variedade de entradas, pratos principais e sobremesas típicas da região do Porto e Norte de Portugal, desenvolvidos por Francisco Ferreira, chef executivo da Vila Galé em Portugal.
“Com este festival, queremos apresentar ao público uma culinária que reúne pratos reconhecidos internacionalmente, como o Bacalhau à Gomes de Sá, além de outras iguarias famosas na região do Porto e Norte de Portugal que são pouco conhecidas no Brasil, como a tradicional sobremesa formigos. Temos certeza de que irá agradar em cheio os brasileiros”, finaliza Pedro Ribeiro, diretor de Vendas da Vila Galé.
Para Carlos Antunes, diretor da TAP para as Américas, “A TAP leva ao mundo, no seu serviço a bordo, o melhor da gastronomia portuguesa. De região em região, procuramos valorizar a portugalidade através da nossa culinária e promover as regiões do país, destacando os seus pratos e produtos mais emblemáticos. É um grande prazer fazer parte desta iniciativa desde o início, mostrando o melhor de Portugal também em terra!”
Para Luís Pedro Martins, presidente do Turismo do Porto e Norte de Portugal, “O mercado brasileiro é, sem dúvida, um dos mais relevantes da nossa estratégia de promoção internacional. Os brasileiros chegam ao Porto e Norte com vontade por experiências autênticas, e encontram exatamente isso: sabores que contam histórias, vinhos que falam de nós, e uma hospitalidade que abraça. Trazer um pouco disso tudo até ao Rio de Janeiro é como levar um abraço da nossa região à “cidade maravilhosa”. Que esta semana seja um convite irresistível para virem descobrir, saborear e viver o Norte de Portugal com todos os sentidos.”
Serviço – Festival Gastronômico do Porto e Norte de Portugal
Data: 5 a 8 de novembro de 2025
Horário: 12h30 às 15h
Valor: R$ 140 + 10% (bebidas não inclusas)
Endereço: Vila Galé Rio de Janeiro – Rua Riachuelo, 124 – Centro – Rio de Janeiro
Outras informações: (21) 99002-9957 | rio.ab@vilagale.com
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