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Vinho da Casa Perini é opção aos pombinhos apaixonados para o Dia dos Namorados

Vitis Marselan tem cor vermelho-rubi intensa, com aromas complexos e que podem harmonizar com carnes brancas, pratos à base de frutos do mar, entre outros

por Redação

O Dia dos Namorados é uma data comemorada em junho no Brasil, marcado pelas baixas temperaturas típicas da proximidade com o começo do inverno. E que tal um bom vinho, para aproveitar a companhia da pessoa amada? A Casa Perini, para isso, oferece aos seus fãs o Vitis Marselan, vinho fino tinto seco, elaborado com a variedade de origem francesa. A produção é realizada no Vale Trentino, em Farroupilha/RS.

O valor especial para o Dia dos Namorados, na compra de uma unidade do Vitis Marselan sai, no site Bebida in Box (https://www.bebidainbox.com.br/), por R$ 59,90. Há valores promocionais para quantidades maiores.

Ficha

  • Casa Perini Vitis Marselan
  • Vinho Fino Tinto Seco
  • Garrafa de 750 ml / caixa com 6 garrafas

Viticultura: solo argilo-arenoso, vinhedos formados com mudas certificadas. Densidade de plantio de 3.700 plantas por hectare.

Produção por hectare de 8 toneladas. Colheita manual. Sistema de condução de espaldeira em forma de Y.

Vinificação vinho base: seleção manual dos cachos. Fermentação com leveduras selecionadas e maceração em tanques rotativos entre 25°C e 27°C durante dez dias. É realizada a fermentação malolática completa e 100% do vinho permanece em tanques de aço inox. Não há estágios em barricas. O vinho permanece dois meses em garrafa antes de ser comercializado. Vinho elaborado a partir da uva francesa Marselan, resultado do cruzamento entre as videiras de Cabernet Sauvignon e Grenache Noir.

  • Aspecto visual: cor vermelho-rubi intensa.
  • Aspecto olfativo: aromas complexos que lembram framboesa, cacau e damasco.
  • Aspecto gustativo: possui textura aveludada e sensação de frescor ao final do paladar.
  • Harmonização: carnes brancas com molhos, pratos à base de frutos do mar, risotos e queijos.
  • Variedade: Marselan
  • Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
  • Teor alcoólico: 12,5%
  • Açúcar residual: 1,90 g/L
  • Ph: 3,6
  • Sobre a Casa Perini

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