Nos dias 8 e 9 de agosto, o tradicional restaurante La Mole Barra, no Rio de Janeiro, recebe a 4ª edição do Wine Mix Experience, evento voltado para apreciadores de vinho que promete uma jornada completa de degustação e descoberta enogastronômica.
Serão cerca de 70 rótulos disponíveis para degustação, durante sessões que combinam estações de couvert com um jantar de pizzas assinadas pelo restaurante, reconhecido por sua cozinha clássica e ambiente acolhedor. Ao todo, mais de 150 rótulos estarão disponíveis para compra.
De acordo com Felippo Principe, organizador e sócio-diretor da Wine Mix Rio, loja especializada com unidades na Barra e no Recreio, o evento busca proporcionar uma experiência dinâmica e personalizada ao público.
“Organizar eventos como este nos aproxima ainda mais de nossos clientes, que podem vivenciar uma experiência com atendimento atencioso, em um formato que os permite conhecer os vinhos que estão provando, suas histórias, características técnicas e origens”, explica.
Curadoria internacional e rótulos exóticos
Nesta edição, a curadoria apostou na diversidade geográfica e sensorial. Estão confirmadas 18 vinícolas de países como Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, Espanha, além de rótulos vindos de regiões menos exploradas pelo público brasileiro, como Leste Europeu, África do Sul, Austrália e Estados Unidos.
Entre os destaques, nomes como Lídio Carraro, Pizzato, Kaiken, Viña Montes, Tabalí, Pizzorno, Dinastia Vivanco e Marqués de Murrieta marcam presença com vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes, com predominância de tintos, ideais para os meses mais frios.
“Essa edição conta com vinícolas completamente diferentes da anterior. Buscamos oferecer uma seleção que equilibra faixa de preço, tipo de uva e estilo de vinho, incluindo rótulos que chamamos de exóticos, vindos de países que ainda têm pouca penetração no mercado brasileiro”, destaca Principe.
A expectativa é receber entre 300 e 350 pessoas ao longo dos dois dias, divididas em cinco sessões, com limite de 70 participantes por horário, o que garante uma experiência mais atenta, sem aglomeração, e com espaço para conversas aprofundadas com os expositores.
Clube de vinhos, loja com entrega grátis e rolha zero
Durante o evento, os participantes poderão conhecer o clube de vinhos da Wine Mix Rio, que oferece assinaturas mensais com envio de rótulos selecionados diretamente para a casa dos sócios. Uma loja temporária será montada no local, com a possibilidade de compra, retirada imediata ou entrega em domicílio, sem custo adicional.
Outro atrativo: o restaurante funcionará com rolha zero, ou seja, os vinhos adquiridos durante o evento poderão ser consumidos no jantar, sem cobrança de taxa extra.
Felippo celebra a mudança no comportamento do público e o crescimento do consumo de vinho no Brasil, especialmente no Rio de Janeiro.
“O consumidor brasileiro está cada vez mais aberto a experimentar. O país ainda está em formação como mercado vinífero, e eventos como esse têm o papel de educar e expandir esse paladar”, conclui.
Serviço:
4ª Edição Wine Mix Experience
Dias: 8 e 9 de agosto
Horários: (08/08) Sexta-feira – das 18h às 20h e das 20h às 22h
(09/08) Sábado – 16h às 18h, 18h às 20h e das 20h às 22h
Local: Restaurante La Mole
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Instagram: @winemixrio
https://www.instagram.com/winemixrio/
Endereço: Av. Armando Lombardi, 175
Link para compra: https://www.sympla.com.br/evento/wine-mix-rio-experience-4-edicao-especial-dia-dos-pais/2984249
