Um dia feliz começa e termina com cheiro de pão fresquinho e aroma de café. Essa é a crença feliz do Cardin, idealizado por Patrícia Cardin, com unidades no Leblon e em Copacabana. No Cardin, cada mínimo detalhe passa por seus olhos e, por consequência, conquista cariocas e turistas com um cardápio repleto de delícias que unem cafeteria, padaria e bistrô com fabricação totalmente artesanal. Para o verão, não faltam opções refrescantes para os dias mais quentes da estação preferida pela maioria dos cariocas.
Com todas as receitas elaboradas para serem saboreadas e compartilhadas em família ou com quem amamos, há itens também perfeitos para um momento a sós para aproveitar o dia. O toque europeu perpassa por todos os itens do cardápio que oferece desde café da manhã a refeições saborosas para almoço e jantar.
No menu, as tapiocas são opções leves e ideais para o verão. Dentre os sabores, destaque para a de queijo gruyère com presunto (R$18), manteiga (R$10), banana com canela e queijo minas (R$22), muçarela de búfala e peito de peru (R$27), frango e queijo a escolha do cliente (a partir de R$26) e crepioca de chia com frango e requeijão (R$27).
Além disso, outras opções refrescantes para o verão são o carpaccio de carne (R$30) e de salmão (R$40), bem como a variedade de saladas encontradas no Cardin. No cardápio, é possível pedir a tradicional Caesar (a partir de R$25), salada de quinoa (R$36), salada verde com grana padano, tomate cereja, palmito e croutons (R$25), e também a salada italiana (R$28) preparada com tomate seco, muçarela de búfala, berinjela italiana, mix de folhas e torradas italianas.
Já na ala das refeições, as sugestões para o verão são para o Penne Willian (R$40) preparado com lascas de frango grelhado, rúcula, abobrinha italiana, tomate-cereja, molho pesto e grana padano, além de um salmão grelhado (R$60).
O Cardin também oferece inúmeras opções de sanduíches que são perfeitos para o verão, como o de carpaccio de carne (R$33) e o Rio, feito com carpaccio de salmão (R$45).
Para finalizar, os grandes carros-chefes nas bebidas são os cafés. Para os dias quentes, os iced drinks são verdadeiras estrelas no cardápio, como o frappé de café (R$21), geladíssimo (R$22) preparado com sorvete de baunilha, café espresso e calda de chocolate, e também o iced nut cream coffee feito com sorvete de baunilha, leite, Nutella, espresso e chantilly (R$24). Outras sugestões ficam por conta do iced tea Cardin (R$9), purple lemonade (R$11) e das sodas italianas (R$11).
SERVIÇO:
- Endereço: Rua Carlos Góis, 327 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ
- Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h30 às 21h
- Telefone: (21) 99748-4617
- Endereço: Rua Constante Ramos, 44 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
- Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h30 às 21h
- Telefone: (21) 96703-5262
- Endereço: Térreo Copa D’or – Rua Figueiredo de Magalhães, 875 – Copacabana – Rio de Janeiro – RJ
- Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h às 22h40
- Delivery: iFood
- Instagram: @cafecardin
- Site/e-commerce: www.cafecardin.com.br
