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Carnaval: Restaurantes e bares apostam em petiscos e pratos para atrair os cariocas neste feriado

por Redação
Brasa Alta - Costela Bovina

Vai ter Carnaval! Ainda que sem os desfiles das Escolas de Samba e blocos carnavalescos, os cariocas e turistas prometem aproveitar o feriadão curtindo o que há de melhor na cidade. E não faltam opções nos menus dos bares e restaurantes.

No Recreio dos Bandeirantes, o bar Brasa Alta aposta em petiscos e pratos para compartilhar nos dias de folia. Com varanda ampla, mesas bistrô na calçada e TVs sintonizadas em canais de esporte, o ambiente do Brasa é um convite para quem quer esticar em um almoço ou encontro com os amigos pós-praia. A casa, especializada em carnes grelhadas e assadas, acaba de lançar um menu repleto de novidades.

Para começar, aposte na Dupla de Croquetes (R$19,90), suíno e bovino, servidos com couve e maionese de limão siciliano. Na companhia de um bom Chopp, (R$6,90) é uma combinação infalível. Outra boa pedida é investir na Costela Bovina (R$189,90) que serve até duas pessoas. Uma das estrelas do menu, ela é defumada e assada por cerca de 6 horas e acompanha duas guarnições.

Xodózin - Pãozin di Queijo

Xodózin – Pãozin di Queijo – Foto: Evelen Gouvea

Queridinho da orla carioca, o Xodózin, em Copacabana, aposta em boa gastronomia, drinques e programação musical. Inaugurado em 2019, o quiosque une o melhor da gastronomia mineira com o clima despojado das areias cariocas. Para começar, a dica é experimentar o Pãozin di Queijo, pães de queijo Canastra feitos à moda da casa (R$ 19,00 – oito unidades) ou a Pipoca Mineira, 200g de Torresmo especial pururucado servido com geleia de cebola roxa (R$54).

Como um bom restaurante pé na areia, também não faltam sugestões onde brilham os pescados e frutos do mar, como o Salmão do Totó, salmão grelhado ao molho de capim limão com risoto de alho poró (R$62) e o Bobó da Praia, bobó de camarão servido com arroz branco e farofinha da casa (R$41). Para brindar, o bar da casa aposta em drinques autorais e clássicos, além de gim tônicas e caipirinhas de diversos sabores.

No O Bom Galeto, no Catete, as sugestões para acompanhar o feriadão vão do almoço ao happy hour. O restaurante conta com pratos e petiscos para compartilhar com a família e os amigos, além de novidades na carta de drinques.

O Bom Galeto - Foccacias

O Bom Galeto – Foccacias

Para matar a fome, a melhor pedida é escolher um dos Combinados da casa. O Trio Degustação (R$145,90), que serve até 4 pessoas, traz as três versões de galetos do menu, clássico, defumado e desossado. O prato ainda vem com os molhos barbecue de goiabada e mostarda com mel e alecrim e duas guarnições à escolha. Se a ideia é petiscar, uma boa aposta é o Combo Na Brasa (R$65,95), galeto clássico, linguiça de churrasco e batata rústica servidos na chapa. Para beber, aposte nos recém-lançados drinques Caipirinha Zero Grau (R$25,90), mix de caipirinha tradicional e chope servido na caneca Zero Grau, e Caipilé (R$25,90), caipirinha tradicional servida com picolé de limão, maracujá ou coco.

De segunda a sexta, exceto feriados, o happy hour ainda conta com dose dupla de chopp Zero Grau (R$9,90) e descontos nas focaccias e sanduíches, como a Focaccia de Galeto (R$19,90), com mozarela e molho à campanha, e o Sanduíche de Linguiça (R$19,90), servido no pão ciabatta com creme de alho, cebola caramelizada e linguiça de churrasco, acompanhado de batata frita.

SERVIÇO:
BRASA ALTA ASSADOS & BAR – Endereço: Avenida Glaucio Gil, 744 – Recreio dos Bandeirantes. Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 11h à 0h. Sexta e sábado, das 11h à 01h. Telefone: (21) 3496-2280.

XODÓZIN – Endereço: Praia de Copacabana, Posto 3. Horário de Funcionamento: Segunda a quinta, das 10h à 00h. Sexta, sábado e domingo das 10h à 01h. Telefone: 98340-1234

O BOM GALETO LARGO DO MACHADO – Endereço: Rua do Catete, 282 – Catete, Rio de Janeiro. Horário de funcionamento: De domingo a quarta, das 12h às 21h. Quinta, das 12h às 22h. Sexta e sábado, das 12h às 23h. Fechado dia 01/03. Telefone: (21) 2265-9482. Aplicativo: O Bom Galeto (iOS e Android).

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