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Dia da Pizza Mr. Lenha

por Redação
Pizza Mr Lenha - pomodoro pelati, mozzarela, burrata, presunto e azeite trufado- Fofo: Oseias Barbosa

Especializado na clássica culinária italiana, o Mr. Lenha traz receitas preparadas no forno à lenha. As pizzas são o carro-chefe, com diversas receitas artesanais preparadas com farinha 00, fermentação e maturação de 24h, com a massa aberta na mão e assada em altíssima temperatura. Para celebrar o Dia da Pizza, celebrado dia 10/07, as sugestões da casa são as redondas assinadas pelo chef pizzaiolo Pierluigi Russo, como a Mr. Lenha, preparada com pomodoro pelati, burrata, muçarela, presunto e azeite trufado (R$ 64,00 – ind. / R$ 89,00 – fm.); a Boscaiola, preparada com molho de tomate, muçarela de búfala, linguiça artesanal e cogumelos (R$ 64,00 – ind. / R$ 89,00 – fam.); e a Marguta, preparada com pomodoro pelati, muçarela, peito de peru  defumado e alho poro cobertos com catupiry (R$ 64,00 – ind. / R$89,00 – fam.).

Serviço: Avenida Érico Veríssimo, 970, lojas C e F, Barra da Tijuca – 2491-1244. Celular99986-1812. Terça a domingo, das 18h às 24h. Sexta e sábado, das 18h à 1h. www.mrlenha.com.br

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