Chef Didier Labbé
O Didier Restaurante, no Jardim Botânico, preparou um cardápio mais do que especial para o Dia das Mães. Pensando na data, o local vai funcionar neste domingo (8) em horário especial, das 11:30 às 18 horas. A entrada é composta por camarões, palmito pupunha grelhado e sauce cocktail (R$ 53).
Como prato principal, um delicioso Maquereau – uma espécie de atum branco – na crosta de limão siciliano, creme de abóbora com palmito na massa folhada e champignons trufados (R$ 90).
E para fechar com chave de ouro uma data tão especial, Rabanada com doce de leite e sorvete de baunilha (R$ 29) de sobremesa.
Todos os pratos são montados pela equipe do chef Didier Labbé, que trabalha de forma sofisticada na composição visual dos pratos e no rigor dos processos.
Serviço:
- Reservas: (21) 3624-7960 ou WhatsApp 98886-6131.
- Endereço: Avenida Alexandre Ferreira 66, Jardim Botânico
