Verão, céu azul e feriado à vista. Para aproveitar as altas temperaturas dessa época do ano e o feriado do Dia de São Sebastião (21/01), comemorado nessa sexta-feira, restaurantes do Rio de Janeiro abrem as portas para celebrar o dia do padroeiro da cidade com novidades para a estação. Saiba aonde ir:
Encontro Nordestino:
Com uma vista privilegiada para um dos principais cartões-postais do Rio de Janeiro, o Encontro Nordestino, na Praia de Copacabana, acaba de lançar para o alto verão combinados para ser consumidos à beira-mar. Disponíveis das 11h30 às 20h, os combos sazonais oferecem dois petiscos típicos do nordeste brasileiro + drinque à escolha do cliente por R$ 49,90. Entre os petiscos que estarão disponíveis nos combinados, e inclusive no Dia de São Sebastião, merece destaque o Abestado – bolinho de aipim, recheado de queijo parmesão, carne seca e catupiry. Já para acompanhar os quitutes nordestinos, a casa sugere drinques exclusivo da sua carta. Entre as estrelas está o drinque Princesinha do Nordeste – feito com uva mascarada, gin, malibu e chantilly.
Serviço Encontro Nordestino Copacabana:
- Endereço: Av. Atlântica, 1936 – Praia de Copacabana.
- Horário de Funcionamento: Segunda à Sábado: 11h às 00h Domingo: 11h às 23h
- Domingo: 11h às 23h.
- Telefone: 21 97711-9977
- Delivery: iFood.
Vegan Vegan:
Vegan Vegan – Feijoada Light – Foto Klacius Ank
Localizado em um jardim secreto no coração do bairro de Botafogo, o restaurante Vegan Vegan, na Rua Hans Staden, abre as portas do seu casarão rústico para oferecer aos comensais preparos cruently-free e com mais de 80% de insumos orgânicos. Entre as criações dos chefs Thina Izidoro e Jan Carvalho sugeridas para o Dia de São Sebastião (20/01), merece destaque a Feijoada Light (R$ 48,60 – serve uma pessoa) do chef Jan Carvalho, feita com feijão preto, cogumelo shitake e tofu fresco e defumado. Ela ainda acompanha farofa crocante com cebola e cheiro verde, couve refogada no alho e arroz integral biodinâmico.
Serviço Vegan Vegan:
- Endereço: Rua Hans Staden, 30 – Botafogo (transversal à Rua Real Grandeza)
- Horário de Funcionamento: às sextas, das 12h às 16h
- Telefone: (21) 2286-7078
- Delivery: IFood
Cumbuca:
Salmão Hula Hula – Cumbuca – Grupo Nebraska
Com o termômetro marcando temperaturas mais elevadas no alto verão, a Cumbuca, restaurante inspirado no conceito de servir refeições em cumbucas para a facilidade do dia a dia, aposta em uma seleção de pratos com toques cítricos e insumos in natura para o Dia de São Sebastião. Entre as opções para a entrada, está o El Guaca (R$ 24,90 – 250g) – guacamole preparado com abacate, pimenta dedo-de-moça, coentro e acompanha batata chips. Já para o prato principal, uma boa opção é o Salmão Hula Hula (R$ 49,90 – 350g) – feita com filé de salmão cru cortado em cubos e marinado no molho secreto da casa, com chips de batata doce, arroz Gohan, cream cheese, tomate cereja, cebola roxa, ervilha fresca e gergelim. Essas e outras cumbucas estão disponíveis nas de Botafogo e da Tijuca, que oferecem o serviço de take away (pegar e levar) e delivery. Os pedidos podem ser feitos pelo cardápio digital da rede, que oferece descontos exclusivos, e pelo aplicativo do iFood.
Serviço Cumbuca Botafogo:
- Endereço: Rua Álvaro Ramos 197
- Horário de Funcionamento: 10h45 à 00h – todos os dias.
- Delivery: iFood, aplicativo e cardápio próprio: www.cumbucarj.com.br
Serviço Cumbuca Tijuca:
- Endereço: São Francisco Xavier, 503
- Horário de Funcionamento: 10h45 à 23h – todos os dias.
- Delivery: iFood, aplicativo e cardápio próprio: www.cumbucarj.com.br
Santowich:
Santowich Burguer – Santowich – Foto Grupo Nebraska
Para o Dia de São Sebastião, a Santowich, hamburgueria do Grupo Suburbanos e com o conceito square (que oferece burgers em formato quadrado), abre as portas da sua 1ª unidade na Tijuca, na Rua Dona Zulmira, das 15h30 às 23h. Durante o feriado, além de conhecer o novo empreendimento carioca, os comensais podem apreciar os burgers em formato quadrado da marca, que são finalizados com caldo de carne – o que oferece mais suculência ao blend. Entre os destaques do cardápio da nova hamburgueria carioca está o Santowich Burguer (a partir de R$ 32,00) – pão square com 125g de burguer angus fresco, coberto por american cheese, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese de cebolinha artesanal. Já na seção de acompanhamentos, a sugestão da casa é a Batata Crinckle (R$ 16,00 – 150g) – porção de batata frita. A hamburgueria Santowich fica na Tijuca, mas seu raio de entrega compreende, além do seu bairro de origem, as regiões do Maracanã, Vila Izabel, Rio Comprido, Méier, Centro e Zona Sul. Os pedidos podem ser feitos pelo app do Ifood, cardápio digital ou pela central de atendimento por telefone: 0800 5130 800.
Serviço Santowich:
- Endereço: Rua Dona Zulmira, 130 – Tijuca
- Horário de funcionamento: 15h30 às 23h
- Central de atendimento: (Central) 0800 5130 800
- Pedidos Online: iFood e cardápio digital: https://linklist.bio/
santowichburger
