Imersão Le Cordon Bleu – cinco cursos em um mês

Instituto oferece intensivo de quatro semanas para quem quer mergulhar nos cursos de pâtisserie, cuisine, boulangerie, plant based e cozinha brasileira

Para que está de férias ou quer aprender diversas áreas da gastronomia em pouco tempo, o Imersão Le Cordon Bleu é perfeito. Com duração de 1 mês, é uma oportunidade única de fazer um passeio teórico e prático por cinco cursos da maior escola de gastronomia do mundo: Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie, Cozinha Brasileira e Plant Based.
 
É uma experiência única de aprendizado com o exclusivo curso que acontece de 1 a 26 de julho. Em quatro semanas intensivas, o aluno mergulha nas principais técnicas gastronômicas sob a orientação do talentoso time de chefs Le Cordon Bleu Rio de Janeiro. O curso é abrangente e prepara os participantes para atuar nas principais cozinhas internacionais, fornecendo as habilidades necessárias para dominar receitas sofisticadas e aprimorar suas habilidades na gastronomia, desde as bases fundamentais até as técnicas mais aprimoradas. Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução das receitas serão ensinadas durante as aulas.
 
Confira os módulos e datas:
 
Fundamentos de Cuisine
01 a 05 de julho, de 15h às 21h
 
Fundamentos de Pâtisserie
08 a 12 de julho, de 15h às 21h
 
Fundamentos de Boulangerie
15 a 18 de julho, de 15h às 21h
 
Fundamentos de Plant Based
22 e 23 de julho, de 15h às 21h
Fundamentos de Cozinha Brasileira
24 a 26 de julho, de 15h às 21h 
 
Serviço
 
Le Cordon Bleu
Rua da Passagem, 179 – Botafogo
Informações via WhatsApp: (21) 99823-9291.
 
Valor: R$ 14.840,00
 
Duração: 4 Semanas