A pizza, um dos alimentos mais populares e versáteis do mundo, tem um dia só para ela: 10 de julho, o Dia da Pizza. Para celebrar a data, a Jotabê, pizzaria localizada no Jardim Botânico, preparou um cardápio especial com novos sabores. As criações são assinadas pelo chef Pedro Mutz, que aposta em combinações autorais. São nove receitas artesanais contemporâneas, todas preparadas com massa de fermentação natural de 48 horas e farinha italiana Le 5 Stagioni, além de ingredientes de alta qualidade. Entre os destaques estão as versões trufadas, como a Parma Trufada (R$ 92), que combina fonduta de parmesão trufado, fior di latte, presunto Parma, crocante de Parma e azeite trufado; a Formaggi Trufada (R$ 86), com um mix de queijos — fonduta de parmesão trufado, fior di latte, provolone, gorgonzola e crocante de parmesão; e a Cogumelos Trufados (R$ 89), feita com fonduta de parmesão trufado, fior di latte, mix de cogumelos, parmesão e azeite trufado. Outras novidades são a Aliche (R$ 92), com molho de tomate, lascas de alho, aliche e stracciatella, e a Tuga (R$ 74), que leva molho de tomate, muçarela, scamorza, presunto cozido, cebola roxa, ovo cozido, azeitonas pretas, parmesão e orégano. Outras pedidas são as pizzas doces, como a Migliole Dolce (R$ 64) – doce de leite, gotas de chocolate branco e lascas de amêndoas, Banana Nevada (R$ 64), Nutella com Pistache (R$ 68), além de sobremesas exclusivas, como o Picolé de Oreo com Nutella (R$ 25) e o Blondie de chocolate belga branco (R$ 30).
Serviço Jotabê Pizzeria:
- Endereço: Avenida Alexandre Ferreira, 196, Jardim Botânico.
- Horário de funcionamento: terça-feira, quarta-feira, quinta-feira e domingo das 18h às 23h e sexta-feira e sábado das 18h à 0h
- Número de lugares: 65
- Cartões de crédito: Sim
- Cartões de débito: Sim
- Estacionamento/Manobrista: Não
- Vinho em taça: Vinhos da Casa.
- Acesso para deficientes físicos: Não
- Entrega em domicílio: Sim
- Metrô a menos de 500 metros: Não
- Site e instagram: https://jotabepizzeria.com.br/
https://www.instagram.com/ jotabe.pizzeria/ - Aberto em que ano: 2024
- Site: https://jotabepizzeria.com.br/
- Instagram: https://www.instagram.com/
jotabe.pizzeria/
