Para celebrar o dia das mães, a rede de pizzaria Mamma Jamma preparou uma receita inédita. Assinado pelo chef italiano Renato Ialenti, o orecchiette é uma massa servida ao molho de tomate com rocambole suíno, presunto e queijo parmesão. Servido em uma travessa para compartilhar em família, o prato serve de 3 a 4 pessoas e custa R$129 (Fotos: Luiza Chataignier). A receita, que pode ser conferida no horário de almoço até o final do mês, é uma homenagem do chef a sua avó, nascida na Puglia, região de origem da receita.
E especialmente no domingo, dia 8, as unidades da Mamma Jamma que funcionam para almoço (Botafogo, Tijuca, Barra, Recreio e Niterói) irão abrir as portas mais cedo, às 11 horas. O prato também está disponível através do delivery, que atende mais de 30 bairros. Os pedidos podem ser feitos pelo site da Mamma Jamma, pelo IFood ou pelo telefone das lojas.
MAMMA JAMMA
Unidades que servem almoço:
– Av. Ayrton Senna, 2150 loja A Bloco O – CasaShopping – Barra da Tijuca. Tel.: 2108-6411
– Av. das Américas, 19.021, loja 118 – Recreio Shopping – Tel.: 3689-5900
– Rua General Severiano, 97 – Casa&Gourmet – Botafogo. Tel.: 3298-6801
– Av. Maracanã, 987, loja 3050 piso l3 – Shopping Tijuca – Tijuca. Tel.: 2569-8990
– Rua Quinze de Novembro, 8/ 3º piso – Shopping Plaza – Niterói. Tel.: 3254-4263
– Av. das Américas, 7777, Piso 3 – Barra da Tijuca – Rio Design Barra. Tel.: 3596-0838
