Gerônimo Athuel – Foto: Nicolas Stajic (vandy studio).
A Nespresso Professional, segmento da marca responsável por soluções em café para negócios, está proporcionando uma experiência única para o chef Gerônimo Athuel, representante do Rio de Janeiro, membro do programa Chefs Club Nespresso e proprietário do restaurante Ocyá. Até o dia 18 de janeiro, Gerônimo e outros renomados chefs estão em uma jornada pela Suíça, país de origem da marca, imergindo em um itinerário repleto de experiências sensoriais e explorando todas as belezas e encantos da gastronomia regional.
Os mestres da gastronomia estão tendo a oportunidade de mergulhar mais no universo do café, com atividades exclusivas na Boutique Nespresso em Lausanne, localizada as margens do Lago de Genebra, além de visitar restaurantes e parceiros locais do segmento profissional da marca. O roteiro planejado abraça a riqueza da diversidade culinária local, proporcionando experiências que vão desde visitas a vinhedos com degustações exclusivas até imersões com chocolates e queijos, na encantadora cidade medieval de Gruyère. Este local é reconhecido como um dos vilarejos mais típicos da Suíça, repleto de castelos e museus ao ar livre que revelarão os fascinantes segredos por trás dessas deliciosas iguarias.
Eles conhecerão também a comuna de Zermatt, cidade turística de montanha conhecida internacionalmente pela prática de esqui, escalada e trilhas, e terão um jantar especial no Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier do chef Franck Giovannini, reconhecido mundialmente pelas suas três estrelas Michelin.
“Essa viagem faz parte do nosso projeto Chefs Club, que reúne profissionais autênticos, sinônimos de criatividade, resiliência e superação, com o objetivo de promover e destacar os principais nomes da culinária regional do Brasil”, explica Demer Santos, Gerente de Marketing da Nespresso Professional. “Temos um cuidado especial na criação de experiências únicas que impactem verdadeiramente nossos parceiros. Por isso, esta viagem promete ser uma imersão genuína nos melhores sabores da Suíça, unindo a excelência da culinária local à magia do café Nespresso Professional”, finaliza o executivo.
Para compor o squad, nomes como Raphael Vasconcellos e Vini Figueira, que comandam os restaurantes Moendo na Laje, em Pernambuco, e Vini Figueira Mar e o Vini Figueira Gastronomia, na Bahia, respectivamente, farão parte dessa viagem única.
