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Novas receitas para um Outono quentinho na Grâu Artesanal e no Peixoto Sushi

por Redação
Tartines

O frio chegou mais cedo e com eles algumas delícias quentinhas feitas para essa baixa temperatura.

No Peixoto Sushi, a sugestão fica a cargo do saboroso e quentinho VG ao risoto de cogumelos, criado pelo chef Jair Bento para tal ocasião.

Preparado com  arroz arbóreo, shitake, camarões VG e queijo ralado

“Além de ser um dos frutos do mar mais consumidos no Brasil, o camarão oferece vários nutrientes à saúde. Possui baixa caloria, é rico em proteínas, vitaminas.”, fala Vivi Schvartz, dona do restaurante Peixoto
Sushi.
Preço: 89,90

Serviço:
Restaurante Peixoto Sushi
Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon
Telefone: (21) 99839-3895
Dias e horários de atendimento:
Terça a sábado – 12h às 24h (meia noite)
Domingos e feriados – 12h às 22h
Forma de pagamento: Aceita todos os cartões de crédito e débito e Vale
Refeição (VR, TR, Sodexo e Alelo)
Capacidade: 70 pessoas

Já na Grâu Artesanal, do Leblon, temos três lançamentos de outono: Tartines diversas! Perfeitas para comer a tarde ou no fim de tarde, harmonizando com vinhos e cervejas

Chef: Elaine Condor & Leonardo Rosa

Lançamento: Tartines diversas! Perfeitas para comer a tarde ou no fim de tarde, harmonizando com vinhos e cervejas

1) Tartine de cogumelos (12 reais)

Tartine no Pão de Azeitonas, com bechamel, mix de cogumelos (shitake, shimeji e portobello) e mussarela.

Nossa opção vegetariana, com saborosíssimo mix de cogumelos temperados e salteados, cremosa com molho e queijo derretido, combina muito bem com dias frios.

Quem precisa de carne?

2) Tartine de copa no pão de açaí (12 reais)

Tartine no Pão de Açaí, creme azedo e copa lombo.

Simples e completa, o pão de açaí de fermentação natural combina o sabor defumado dos grãos, com creme azedo que une os sabores e a delicadeza dos frios produzidos apenas por mulheres em Paraty.

A cara do outono carioca.

3) Tartine Caprese (12 reais)

Pão da Casa, queijo minas, tomate confit e pesto da casa.

Nossa versão da tradicional Caprese, com a melhor combinação de queijo fresco, tomate confitado lentamente no forno de pedra, pesto da casa de blend de manjericão finalizado com parmesão artesanal.

A fatia perfeita.

Serviço:

Padaria Grâu Artesanal

  • Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 / Loja 121 – Leblon
  • Telefone: (21)2487-3083
  • Dias e horários de atendimento:
  • Terças e quartas – 9h às 20h
  • Quinta a sábado – 9h às 20h30
  • Domingos – 09h às 13h
  • Forma de pagamento: Aceita todos os cartões de crédito e débito
  • Pedidos pelo aplicativo da padaria (https://app.grauartesanal.com.br) e iFood

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