“O Sabor das Palavras” resgata história de Santa Cruz

Com a missão de contar a história de Santa Cruz, a Plot Twist Storytelling optou em adotar o viés gastronômico, expondo alguns dos pratos que fazem parte da memória afetiva dos seus moradores e demais participantes

por Redação

Oficinas, contação de histórias e gastronomia vão proporcionar um recorte importante da força e pujança histórica de Santa Cruz, um dos bairros mais extensos e populosos do município do Rio de Janeiro. O projeto “O Sabor das Palavras – Santa Cruz”, idealizado pela Plot Twist Storytelling através do Edital de Retomada Cultural RJ2, tem como objetivo resgatar essas raízes do bairro, usando a culinária como a principal fonte da imersão.

Durante dois finais de semana do mês de outubro (15 e 16 e 22 e 23), das 11h às 15h, aqueles que estiverem inscritos no projeto vão participar de várias atividades, como caminhada, declamação de poesia, curiosidades, escrita criativa, curiosidades e trocas de histórias. O ponto alto do encontro será o resgate de todas essas memórias afetivas, através da execução de algumas receitas a serem experimentadas pelos participantes.

O local escolhido para a realização do projeto “O Sabor das Palavras – Santa Cruz” foi a Pousada Campestre, localizada na Estrada da Comporta, no Canto do Rio, em Santa Cruz. As oficinas serão inspiradas na dieta ovolactovegetariana a base de vegetais, ovos, leite e seus derivados. Outra característica importante dessa dieta é que busca cortar o consumo da carne, mas sem impingir hábitos totalmente restritivos. Alguns dos pratos citados nas histórias sobre Santa Cruz serão servidos aos participantes, após o seu preparo.

O projeto “O Sabor das Palavras – Santa Cruz” conta com incentivo do Governo do Estado do Rio de Janeiro e da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa do Rio de Janeiro, que ocorreu através do Edital de Retomada Cultural RJ2.

Como participar
Cada sessão vai reunir 25 participantes. A participação é gratuita e deve ser efetivada a partir do preenchimento da ficha de inscrição que se encontra no perfil da empresa no Instagram @plottwist.storytelling. O deslocamento até a Pousada Campestre será realizado pelos organizadores do projeto em transporte contratado para esse fim.

Nesse caso, o ponto de encontro será no seguinte endereço: Av. Padre Guilherme Decaminada, 1650, em Santa Cruz. O ponto de referência é a rua entre o posto Shell e o Assaí Supermercado. Na volta, os participantes vão ser deixados no mesmo local de partida.

SERVIÇO:
Projeto “O Sabor das Palavras – Santa Cruz”
Data: dois sábados – 15 e 16 de outubro e 22 e 23 de outubro
Hora: 11h às 15h
Local: Pousada Campestre
Endereço: Estrada da Comporta, número 01, Canto do Rio, Santa Cruz

Informações
Texto & Café Comunicação e Editora
Contato: Verônica Oliveira (jornalista)
Telefone: 21-99376-9786 (WhatsApp)
E-mail: textoecafecomunicacaoeeditora@gmail.com

Santa Cruz recebe projeto gratuito que resgata a história do bairro através de oficinas de contação de história e gastronomia. O projeto Sabor das Palavras vai oferecer aos moradores de Santa Cruz e a todos que quiserem participar, a oportunidade de fazer parte de uma imersão na história do bairro através de oficinas de culinária com um cardápio ovolactovegetariano. A dieta ovolactovegetariana consiste no consumo de bens vegetais somado ao consumo de ovos e leite e seus respectivos derivados. É um tipo de dieta ideal para quem busca cortar a carne sem enfrentar dietas altamente restritivas. O encontro será regado a poesia com direito a caminhada, contação de histórias, escrita criativa, curiosidades, trocas de histórias e memórias afetivas sobre a cozinha. Durante as oficinas, serão preparados e servidos aos participantes parte dos pratos que serão citados nas histórias do encontro. Os encontros serão realizados na Pousada Campestre situada na ESTRADA DA COMPORTA, N. 01, CANTO DO RIO – SANTA CRUZ nos dias 15 e 16/10 e 22 e 23/10 sempre das 11:00 as 15:00 atendendo a grupos de 25 pessoas em cada sessão. O público terá como ponto de encontro: Av. Padre Guilherme Decaminada, 1650 – Santa Cruz, Rio de Janeiro – RJ, 23575-000 – referência: Rua entre o posto Shell e o Assaí supermercados. De lá, serão conduzidos, através de transporte fornecido pelo projeto, ao local da oficina. Ao final das atividades os participantes serão reconduzidos o local de encontro. Serviço: Projeto Sabor das palavras Data: 15 e 16/10 e 22 e 23/10. das 11:00 as 15:00 Local: Pousada Campestre Endereço: ESTRADA DA COMPORTA, N. 01, CANTO DO RIO – SANTA CRUZ Inscrição: os interessados deverão fazer a inscrição através de formulário de inscrição disponibilizado no @plottwist.storytelling O projeto Sabor das palavras é uma realização da Plottwist com incentivo do Governo do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa do Rio de Janeiro, através do Edital Retomada Cultural RJ2.

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