O Rio Gastronomia, maior festival gastronômico do país, volta ao Rio de Janeiro nos dias 14 a 31 de agosto, e reunirá mais de 50 marcas parceiras em 2025, ultrapassando os recordes das últimas edições. Celebrando 15 anos de realização em 2025, o festival contará com o patrocínio e apoio de grandes nomes do mercado, como Sesc e Senac RJ, Naturgy, Visa, Banco do Brasil, Stella Artois, Maturatta, PRIO, Seara Gourmet, Chandon, Rede D’OR, CIELO e diversos outros. Dentre as ativações e experiências previstas, estão a tirolesa, roda gigante, áreas kids e VIPs, estandes interativos com distribuição de brindes, aulas especiais, jogos, e muito mais.
As ativações de marca presentes no Rio Gastronomia 2025
Apresentadores da edição de 2025 do RG, Sesc RJ e Senac RJ levam ativações especiais ao evento, com foco informativo e educacional. Além da possibilidade de contribuição por meio do ingresso solidário, para o programa Sesc Mesa Brasil, o Sesc apresenta um cardápio exclusivo, com o Bistrô Sesc, promove seis aulas proprietárias e apresenta shows diários da música popular brasileira, no Palco Sesc. A marca também convida o público para o seu estande interativo, para refletir sobre o que alimenta uma vida equilibrada, celebrando o brincar, o cuidado e o lazer em todas as fases.
O Senac promoverá conhecimento, delícias e diversão no evento como nunca, em quatro espaços. Um estande com experiências gamificadas, auditório com palestras que são pura expertise em gastronomia e livros da Editora Senac com 30% de desconto. Para completar, a Casa Villarino Bar Senac levará seus tradicionais pratos com preços entre R$ 30 e R$ 45.
A Secretaria de Estado de Turismo (Setur-RJ) e a TurisRio estarão presentes com um espaço promocional, aulas-show, feira de produtores e exposição do artesanato fluminense, reforçando o turismo gastronômico como vetor de desenvolvimento no Estado.
A Riotur, empresa de Turismo do Município do Rio de Janeiro, participa do Rio Gastronomia 2025 com um estande de atendimento bilíngue e materiais informativos, ambientados com a identidade visual da nova campanha ‘No Clima do Rio’.
Patrocinadores master da edição, Naturgy e Banco do Brasil e Visa não ficam de fora da festa. Há 15 anos, a Naturgy mantém parceria com o evento desde a sua primeira edição, apoiando o desenvolvimento do setor no Estado do Rio de Janeiro. A marca oferece o Prêmio Rio Show de Gastronomia que celebra os melhores chefs e restaurantes. Além disso, a marca garante presença no túnel de acesso ao festival, traz a exposição “Cenas Cariocas”.
Já Banco do Brasil e Visa estreiam como meio de pagamento oficial do Rio Gastronomia 2025 com ativações que facilitam a jornada do consumidor. Com um stand de pura experiência, os consumidores podem guardar memórias, através do totem de fotos, e mergulhar nas cores e sabores brasileiros no game, conquistando brindes exclusivos. Clientes que comprarem com cartões BB Visa terão 30% de desconto nos ingressos (modalidade inteira, até dois ingressos por CPF) e 10% off nos pratos Rio Gastronomia.
Os patrocinadores Stella Artois, PRIO, Maturatta e Ipiranga trazem novidades ao evento. Pela oitava vez como cerveja oficial do Rio Gastronomia, o maior festival gastronômico do Brasil, Stella Artois, integrante do portfólio premium da Ambev, convida o público a vivenciar experiências únicas. A marca terá dois bares e realizará alguns momentos de experimentação gratuita, para que os visitantes possam saborear a Stella Artois Pure Gold, a versão com menos calorias e sem glúten, mas com o mesmo sabor da original. A marca também promove uma aula exclusiva com as chefs Flávia Quaresma e Ciça Roxo.
PRIO leva ao RG o Refettorio Gastromotiva, com a sua plataforma I Love PRIO.Toda a renda obtida no estande será revertida para a ONG, que promove a inclusão por meio da gastronomia social, e o prato “I Love PRIO” será servido no local, unindo cultura, sabor e impacto social em uma só experiência.
Depois do sucesso da última edição, Maturatta está de volta ao Rio Gastronomia com um cardápio especial: cheeseburger com american cheese e maionese trufada, arroz caldoso de brisket defumado e steak de chorizo com batata rústica, creme de trufas e farofa crocante, proporcionando aos amantes de churrasco a maciez e o sabor únicos de seus cortes maturados.
Enquanto isso, Ipiranga faz a sua estreia no evento, para fazer a diversão do público render muito mais. Uma das atrações da marca será a tirolesa, que passa em frente ao palco e oferece uma vista privilegiada. Para manter os celulares “de tanque cheio” durante todo o evento, a marca também vai oferecer estações para recarga de celulares.
O Rio Gastronomia ainda reúne diversos apoiadores em 2025 – dentre eles, Rede D’Or, Prezunic, Garrafaria, Água Pouso Alto, Azeite Andorinha, Président, CIELO, Britânia, Seara Gourmet, SEBRAE Amapá, Rede Alfa CEM Bilíngue e TV GLOBO.
A Rede D’Or marca presença no evento com um estande que oferece massagem relaxante, além de promover uma aula com o chef Roland Villard no dia 16. Responsável pela gastronomia do Copa Star, o chef preparará ballotine de frango com recheio defumado, purê de baroa e molho de tomates assados. Com 79 hospitais em todas as regiões do Brasil, a Rede D’Or é a maior rede de saúde da América Latina.
Prezunic leva o Espaço Unic ao Rio Gastronomia, apresentando um estande que une gastronomia, bem-estar e convivência. Os visitantes poderão saborear o Caldo de Mandioca criado pela chef Kátia Barbosa e conhecer a proposta já presente em cinco lojas, com pratos prontos e variadas opções de alimentação para todos os momentos do dia, em um ambiente acolhedor e inspirador.
A Garrafaria leva a sua adega exclusiva, celebrando os 15 anos do maior festival de gastronomia da América Latina. Com rótulos escolhidos a dedo, o espaço reúne vinhos brancos, tintos e rosés de diferentes terroirs, perfeitos para harmonizar com a gastronomia do evento e brindar a esta edição especial.
A Água Pouso Alto é a água oficial do Rio Gastronomia 2025 e estará presente com uma ativação especial: um espaço instagramável convidando o público a registrar o momento. Quem postar uma foto no local e marcar @aguapousoalto poderá receber um brinde especial, nos momentos em que a equipe estiver disponível. A ação será sinalizada, garantindo refrescância para cada brinde e experiência no evento.
Azeite Andorinha apresenta uma ativação sensorial e gastronômica com um carrinho interativo que explora aromas e etapas da produção do azeite. A ação, que antecipa a Casa Andorinha, em setembro, permite que o público conheça o portfólio da marca, deguste produtos com o azeitólogo Marcelo Scofano e crie seu próprio azeite. A Président, marca nº 1 de queijos na França, também estará nos três finais de semana do Rio Gastronomia com degustações de quatro variedades de queijos. Além disso, os consumidores poderão participar de três aulas especiais nos auditórios, explorando sabores e harmonizações com a assinatura Président.
Enquanto CIELO faz sua estreia como a maquininha oficial do Rio Gastronomia, com 280 terminais e ativação do Desafio Receita Cielo, Seara Gourmet estará presente na Tenda Parque Lage, com a degustação de diferentes tipos de salames (italiano; hamburguês; com borda de pimenta; com vinho; e com alho negro), a queridinha mortadela duplamente defumada, e o lançamento, a mortadela italiana.
A Britânia leva ao evento um estande interativo de 25m², aulas-show do chef Henrique Rossanelli e exposição de sua linha de eletroportáteis, com destaque para a Air Fryer Oven 16L. A ativação inclui Garra de Prêmios, brindes e participação de influenciadores, reforçando a conexão da marca com experiências gastronômicas.
Sebrae e Governo do Estado do Amapá apresentam os sabores, saberes e a cultura do Amapá no Rio Gastronomia 2025. Participam os restaurantes Divina Arte, Flora, Di Maria Grill, Capitu, 313 e Bio + Açaí, e as organizações também promovem aulas com chefs amapaenses e show de Deize e Amadeu, destacando a ancestralidade e inovação do estado.
A Rede Alfa CEM Bilíngue, certificada pela Universidade de Cambridge em todos os níveis de ensino, assina o espaço kids do evento, operado pela Animasom. Em franca expansão, com sete unidades no Rio, e líder no ENEM 2024 no RJ, a Rede leva ao Jockey Club Brasileiro, entre os dias 14 e 31 de agosto, um ambiente infantil repleto de atividades durante o período do evento. Com um espaço lúdico e seguro, as marcas levam diversão, oficinas criativas e brincadeiras com o querido Dino para encantar os pequenos, enquanto os adultos aproveitam o maior festival gastronômico da América Latina.
A TV Globo estará no Rio Gastronomia com ativações próprias que prometem entreter o público. No primeiro final de semana, a dinâmica “Chef de Alto Nível” promoverá uma disputa eletrizante na cozinha mais famosa do país, e a partir do segundo final de semana, o público também poderá experimentar o universo musical do “Estrela da Casa”. Além disso, o Receitas, produto digital de gastronomia da Globo, prepara uma cobertura imperdível para o Rio Gastronomia, com dicas do que comer, destaques das aulas dos chefs, curiosidades sobre os pratos e entrevistas. A marca está presente em uma das praças de alimentação, com ativações de marketing que envolvem o envelopamento do espaço.
O festival ainda conta com participação de marcas como Frescatto, Aperol, Granfino, Gin ION, Granado, Venancio e Cachaça 51.
A Frescatto é o pescado oficial do Rio Gastronomia 2025, com estande interativo, aulas-show com chefs premiados, incluindo nomes estrelados pelo Guia Michelin, e 20 receitas exclusivas em nove restaurantes. O público ainda encontra os games Pesca Legal e Sushi Ninja, ativações com brindes e vídeos de receitas com chefs nas redes sociais.
Aperol, o icônico aperitivo italiano, estará no bar oficial do evento, com sua leveza e refrescância. A marca terá venda no bar de drinks e kombi, além de mecânica de compre e ganhe brindes, levando o vibrante Aperol Spritz, drink nº 1 da Itália, para celebrar momentos leves como o pôr do sol.
Sucesso em 2024, a Granfino volta como Molho Oficial do RG 2025 com quatro estações e sete sabores irresistíveis. Foram 12 mil degustações no último ano — e, neste ano, a marca levará um molho inédito, surpresa e exclusivo para o evento.
Gin ION e Cachaça 51 levam diferentes opções de drinks ao festival. O ION, gin oficial do Rio Gastronomia 2025, apresenta criações exclusivas, como Ginger ION, a releituras próprias, como o seu Negroni Carioca, enquanto a Cachaça 51 estará presente no bar de drinks do evento, com a tradicional caipirinha de limão e doses geladas de 51 Mel.
A Granado, referência brasileira em perfumaria, também marca presença no Rio Gastronomia com um container de dois andares, que une a charmosa Sorveteria Granado e uma loja com suas principais fragrâncias. Inspirada na coleção Picnic Gourmand, a ativação traz gelatos como Rosa Sublime, Citrus Brasilis e Apotecário, com ingredientes naturais e aromas icônicos. Já a Venancio entra em parceria com a EUCERIN com uma divertida ativação de jogo da memória. A brincadeira valerá, aos que passarem no estande, um lindo jogo de talheres ou uma amostra de protetor solar.
Outra grande novidade da edição é que, pela primeira vez, o Rio Gastronomia será 100% neutro em carbono, graças à parceria com a TYR Mercado Livre de Energia, que irá contabilizar e compensar as emissões de CO₂ geradas pelo deslocamento de público, equipes e artistas. Além disso, o evento mantém seu compromisso com o gerenciamento adequado dos resíduos gerados durante a montagem, desmontagem e realização, incluindo a destinação correta de materiais recicláveis, não recicláveis e do óleo de fritura usado — reforçando, assim, seu objetivo de ser cada vez mais sustentável, minimizando impactos ambientais e promovendo um efeito positivo na comunidade.
O RIOSUL, o shopping mais carioca da cidade, reforça presença no maior evento de gastronomia do país. Pelo terceiro ano como Shopping Oficial do Rio Gastronomia, a marca terá um espaço com sabor e novidade, no qual irá apresentar o Iguatemi One, novo programa de relacionamento com benefícios exclusivos. Os consumidores que fizerem o pré-cadastro ganham pipoca gourmet e ainda conhecem a novidade em primeira mão.
Companhia aérea oficial do evento, a GOL celebra o encontro entre viagens e sabores no coração da capital fluminense. Líder em conectividade aérea no Rio e a companhia mais pontual do Brasil convida a explorar o Rio Gastronomia com ofertas exclusivas e ativações inspiradoras, reafirmando seu compromisso em levar o público aos mais relevantes destinos culturais e gastronômicos do Brasil.
Fairmont Rio celebra os 15 anos do evento com pratos exclusivos no Jockey, aula da chef Luanna Malheiros (15/8), aula-show de Jérôme Dardillac (29/8) e jantar a quatro mãos no Marine (02/09). Gastronomia criativa, brasilidade e sofisticação do hotel oficial do evento.
O SindRio apoia o Rio Gastronomia desde sua primeira edição. O maior evento do gênero no país valoriza a rica culinária carioca e ajuda a aprimorar o ambiente de negócios de bares e restaurantes. Juntas, as marcas buscam impulsionar o desenvolvimento do setor e consolidar o Rio como destino gastronômico.
A Hocus Pocus é uma cervejaria que estreia no Rio Gastronomia do lado do palco principal com 3 chopes diferentes: Orange Sunshine, a mais vendida e com muita laranja; Alma, uma Lager bem leve e cremosa; e Aura, uma IPA cítrica com notas de maracujá.
O Ministério da Cultura, Governo do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, através da lei estadual de incentivo à cultura, Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS, Sesc RJ e Senac RJ apresentam o Rio Gastronomia 2025. O evento conta com o Governo do Estado do Rio de Janeiro como estado anfitrião e Cidade do Rio de Janeiro como cidade anfitriã; patrocínio Master de Naturgy e Cartões BB Visa, patrocínio de Stella Artois, Maturatta, PRIO, Ipiranga, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS e Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa (Sececrj) através de Lei Estadual de Incentivo à Cultura; apoio da Secretaria de Estado de Turismo, Rede D’Or, Prezunic, Garrafaria, Água Pouso Alto, Chandon, azeite Andorinha, Président, Cielo, Britania, Seara Gourmet, Governo do Estado do Amapá, SEBRAE, TV Globo, Alfa CEM Bilíngue, Embratur e SulAmérica; participação de café Três Corações, Frescatto, Aperol, Granfino, Gin Ion, Granado, Venancio e Cachaça 51; Shopping Oficial Rio Sul; Cia Aérea Oficial Gol Linhas Aéreas; Hotel Oficial Fairmont Rio; Parceria de Energia Sustentável TYR mercado livre de energia; Parceria do SindRio; Produção RKF e Lanikai; Radio Oficial CBN e Rádio Globo, Parceiro de Mídia Eletromídia, Assessoria de Imprensa In Press. A realização é do GLOBO através do Ministério da Cultura, Governo Federal.
RIO GASTRONOMIA 2025
Datas: De quinta-feira a domingo, dos dias 14 a 17, 21 a 24 e 28 a 31 de agosto de 2025
Local: Jockey Club Brasileiro
Horários:
1) Quinta-feira (14/07): 18h à 0h
2) Demais quintas e sextas-feiras: 17h à 0h
3) Sábados: 12h à 0h
4) Domingos: 12h às 23h
Ingressos disponíveis no Ticketmaster. Sujeito a lotação.
