É uma casa portuguesa, com certeza! Desde o ambiente, decoração, música e claro, o cardápio, ir ao Sardinha Taberna Portuguesa nas unidades do Leblon ou Barra da Tijuca, no BarraShopping é fazer uma verdadeira “viagem” às terras lusitanas em plena cidade do Rio. E como uma autêntica casa portuguesa que se preze, o restaurante criou um menu especial para celebrar o São João do Porto, assim como em Portugal.
O menu disponível de 19 a 25 de junho contempla clássicos da culinária portuguesa como a sardinhada com pimentões (R$41,90), caldo verde com chouriço (R$19,90), entremeadas com arroz e feijão (R$59,90), bifanas (R$29,90) e chouriço assado (R$47,90). A casa possui uma carta de vinhos completa com diversas opções, que harmonizam muito bem com os pratos.
Dentre os rótulos portugueses que se destacam, na ala dos tintos, holofotes para o Vinho da Casa – Alandra – Alentejo (R$29,90 – taça; R$89,90 – garrafa); o Gandarada (R$129,90 – garrafa). E as novidades: Milênio – Dão (R$109,90 – garrafa), Quinta da Giesta DOC – Dão. (R$169,90 – garrafa).
Nos verdes, brancos e rosés, o Quinta do Ameal Bico Amarelo (R$119,90 – garrafa); Guigas – Rose (R$115,90 – garrafa); o Muralhas DOC (R$199,90 – garrafa), entre mais rótulos. Além dos novos Mármore – Alentejo (R$95,90 – garrafa); Monte Velho – Alentejo (R$125,90) e Herdade da Gâmbia – Setúbal (R$159,90 – garrafa).
Um pouco sobre a história da festa
Vale destacar que a festa de São João do Porto é esperada por todos em Portugal, a data reúne milhares de moradores e visitantes de várias regiões do país durante todo o mês de junho. As origens da comemoração datam do século XIV, quando a festa acontecia como uma forma de celebrar as boas colheitas e a fartura de alimentos. Anos mais tarde, o festejo passou a ter também uma conotação religiosa, sendo relacionada ao nascimento de São João. Um dos momentos máximos da festa é a tradicional queima de fogos na Ribeira do Rio Douro, na madrugada do dia 23 para o dia 24 de junho.
O Sardinha Taberna Portuguesa
Idealizada para ser uma casa totalmente inspirada na terrinha, o Sardinha Taberna Portuguesa consolida sucesso absoluto desde a abertura em 2021. À frente dos negócios estão os sócios Cecílio – famoso e querido garçom do Jobi por mais de 20 anos, que se uniu aos portugueses Gonçalo Carvalho (da Hamburgueria da Alfândega, Kebab Shop, Oggi Pizza Napoletana, Low Fire Smokehouse e Juarez Cocina Mexicana), ao Hugo Florido (do Mirante da Prainha, em Grumari) e ao libanês Moux Ariss (do Low Fire Smokehouse, Sardinha Taberna, Juarez Cocina Mexicana e Kebab Shop).
“Nascemos com um propósito que não abrimos mão e, até hoje, nos mantemos fiel a ele: servirmos a típica cozinha das tabernas portuguesas com modernidade, sem abrir mão da essência e tradição. O Sardinha sempre vai ser o local onde será possível matar as saudades de Portugal”, declaram os sócios.
Serviço:
Leblon
- Endereço: Rua Aristides Espínola, 101 – Leblon – Rio de Janeiro – RJ
- Horário de funcionamento: Segunda-feira, das 12h às 23h; terça-feira à quinta-feira, das 12h às 00h; sexta-feira e sábado, das 12h às 01h e aos domingos, das 12h às 00h.
- Acessibilidade: sim
- Taxa de rolha: R$ 39,90
Barra da Tijuca – BarraShopping
- Endereço: Av. das Américas, 4666, Lj 156 (Nível Lagoa), BarraShopping – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
- Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h30 às 23h
- Acessibilidade: sim
- Taxa de rolha: R$ 39,90
Instagram: @sardinhataberna