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Arraiá do Chanchada 

por Jorge Rodrigues
Arraia do Chanchada

O Chanchada, em Botafogo, vai entrar no clima das festas juninas. Dia 10 de julho, próximo domingo, a partir de 12:00, será realizado o Arraiá do Chanchada, a festa contará com brasa e nela salsichão, milho à la chanchada, coalho com maple, caldo verde com paio, quiabo junino, corações de pato no espeto, sanduíche de barriga de porco com saladinha de maxixe e aioli de agrião. No quesito doce, a tradicional maçã do amor e, para esquentar a noite, o quentão. Haverá o famoso QUENTÃO do JOHNNY,  as batidas da casa nos sabores: maracujá, rapadura, amendoim com paçoca, coco queimado e por aí vai.

O Arraiá do Chanchada terá a  participação do locutor ( ^^ Lou Cascudo^^, figura icônica de Botafogo e da junta local) de mensagens de amor, o típico correio do amor. Para animar, uma playlist com as tradicionais músicas juninas.

Serviço:
Endereço:  R. Gen. Polidoro, 164 b – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ, 22280-005

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