Após renovar o cardápio, o chef Jessé Valentim deu novos ares também ao menu de almoço da Casa Camolese. Carinhosamente batizado de Menu Botânico, inclui entrada, principal e sobremesa a R$ 75 e o cliente monta como quiser. São duas opções de entradas, três principais e duas sobremesas. Para começar, carpaccio de atum fresco com vinagrete de gengibre, hortelã e pimenta rosa ou caesar salad com filé de frango em cubos e croutons e maçã verde. Os principais da temporada são o ravioli de mussarela com molho arrabbiatta – de tomate picante; o picadinho de filé mignon com arroz branco, crispy de couve, banana e ovo frito. Para sobremesa, abacaxi caramelizado com sorvete de coco ou bolo molhado de laranja com chantilly de cardamomo. Quem preferir almoçar somente entrada e principal ou principal e sobremesa o valor é de R$ 69. O Menu Botânico é servido das 12h às 16h, de terça a sexta, exceto feriados.
Serviço:
Endereço: Rua Jardim Botânico, 983 – Rio de Janeiro
Telefone: 21 99790-6559
Funcionamento: Segunda a quinta, das 12h às 23h. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 19h.
Formas de Pagamento: Aceita todos os cartões de débito e crédito.
Capacidade: 300 lugares
Instagram: @casacamolese @eventoscamolese @clubemanoche
