Na Doma House o chef Davi Filho criou um menu completo com entrada, principal e sobremesa para o Dia do Bacon. Para começar, a pedida criada pelo chef foram os Bacon Blocks(R$35), cubos de barriga de porco defuma e finalizada com barbecue. De principal, nada melhor que um burger – carro chefe da casa – para celebrar. O Street Bacon(R$35), é preparado com brioche amanteigado, suculento blend da casa, queijo prato, bacon fininho crocante e maionese da casa. Para encerrar uma sobremesa fora da curva: o Milkshake de Bacon com Caramelo Salgado(R$25). A delícia, preparada com sorvete de baunilha, caramelo salgado e farofa de bacon, chega à mesa do comensal finalizado com chantilly, farofa de bacon e fina fatia de bacon crocante. Se desejar optar pelos clássicos da casa, há ainda o Lala Crock(R$34), com cheddar, bacon fininho, cebola crocante e toque especial de maionese de melaço; e o Passion(R$37) com dois burgers prensados na chapa, dose dupla de queijo com cheddar e queijo prato, muito bacon crocante e maionese picante.
Serviço:
DIA DO BACON | DOMA HOUSE
Na Doma House o chef Davi Filho criou um menu completo com entrada, principal e sobremesa para o Dia do Bacon. Para começar, a pedida criada pelo chef foram os Bacon Blocks(R$35), cubos de barriga de porco defuma e finalizada com barbecue. De principal, nada melhor que um burger – carro chefe da casa – para celebrar. O Street Bacon(R$35), é preparado com brioche amanteigado, suculento blend da casa, queijo prato, bacon fininho crocante e maionese da casa. Para encerrar uma sobremesa fora da curva: o Milkshake de Bacon com Caramelo Salgado(R$25). A delícia, preparada com sorvete de baunilha, caramelo salgado e farofa de bacon, chega à mesa do comensal finalizado com chantilly, farofa de bacon e fina fatia de bacon crocante. Se desejar optar pelos clássicos da casa, há ainda o Lala Crock(R$34), com cheddar, bacon fininho, cebola crocante e toque especial de maionese de melaço; e o Passion(R$37) com dois burgers prensados na chapa, dose dupla de queijo com cheddar e queijo prato, muito bacon crocante e maionese picante.
Serviço:
Doma House
- Rua General Câmara, 240 – Jardim Vinte e Cinco de Agosto – Duque de Caxias
- Horário de funcionamento: Todos os dias de 11h30 às 15h30 | Noite Segunda a quinta de 18h às 23h | Sexta, Sábado e Domingo de 18h à 00h.
- Tel.: (21) 98381-7743
- Delivery: Ifood
- @domahouse.rj
- Rua General Câmara, 240 – Jardim Vinte e Cinco de Agosto – Duque de Caxias
- Horário de funcionamento: Todos os dias de 11h30 às 15h30 | Noite Segunda a quinta de 18h às 23h | Sexta, Sábado e Domingo de 18h à 00h.
- Tel.: (21) 98381-7743
- Delivery: Ifood
@domahouse.rj
