O restaurante Místico, na Abracadabra Boutique Hotel, prepara uma experiência especial para o próximo domingo, 08 de novembro, das 13h às 17h. A programação reúne gastronomia e música em uma tarde com DJ, acompanhada de um menu assinado pelo chef Sávio Freitas, inspirado no conceito Surf & Turf, que combina carnes e frutos do mar.
Chef Sávio Freitas
Entre as opções estão o filé-mignon grelhado com camarão-rosa, demi-glace trufado, aspargos e brócolis nacional grelhados (R$ 159); e o polvo grelhado com massa fresca de tinta de lula, molho de nduja e endívia (R$ 179). Para compartilhar, a casa oferece ancho Black Angus e lagosta grelhados, acompanhados de legumes do dia, molho poivre e purê de batata com manteiga noisette (R$ 430, para duas pessoas).
A experiência inclui ainda entradas como steak tartare oriental (R$ 69) e tiradito defumado (R$ 59), além da Floresta Negra (R$ 69) para sobremesa, com mousse de chocolate amargo, cereja amarena, sponge cake e chocolate.
Serviço:
Endereço: Rua alto do Humaitá, 13 – Morro do Humaitá, Armação dos Búzios – RJ
Contato: 22 2623-1217
