Comandado pelo casal Adriana Veloso e Júnior, o bar e restaurante de culinária paraense Pescados na Brasa, no bairro do Riachuelo, promove no dia 13, a edição de setembro do tradicional carimbó na rua, que é fechada para lazer aos domingos. Às 11h começa a movimentação para receber, até às 18h, as atrações do dia: Kianda, Afroribeirinhos e DJ Dan.
Para começar, a banda Kianda leva ao palco o show “Kianda canta seus mestres”, com repertório que celebra e reverencia os mestres do carimbó, com destaque para os Mestres da Salvaguarda do Oeste do Pará, guardiões de saberes, histórias, rituais e musicalidades que sustentam essa importante tradição da cultura popular nortista. O espetáculo costura cantos, percussões, narrativas e ancestralidade, levando ao palco a força dos tambores, a dança e a coletividade que marcam essa tradição amazônica.
A banda é formada por Ana Paula Felipe (dança e maracas), Aurélio Martins (banjo e voz), Paty Meireles (maracas) e Leonardo Justino, Camila Andrade e Carlos Gabriel Bretas, no curimbó (tambor do carimbó). Além dos shows, a Kianda também atua com oficinas, vivências e rodas de Carimbó Terapia, ampliando o acesso à cultura de forma sensível e inclusiva. Quem quiser saber mais, pode entrar em contato pelas redes do grupo (@kiandaciamulticultural) ou do Pescados, que é um dos locais onde acontecem as aulas, toda quinta-feira.
Fortalecendo ainda mais a cultura amazônica, em seguida, quem se apresenta e encerra o evento é o grupo regional Afroribeirinhos – do cantor e compositor manauara Dibob da Silva e Frank Russo -, já conhecido e adorado pelo público do local. Com um repertório rico em poéticas desse universo, apresenta canções autorais e também dos mestres do carimbó de raiz e ritmos do norte e nordeste. A banda, inclusive, compôs no ano passado uma música em homenagem ao Pescados na Brasa, a “Te Puxa Maninho”, disponível no Spotify e no YouTube (https://www.youtube.com/watch?v=Hn2o-5qQHvs). “Viva a cultura do norte, viva a cultura popular!”
Tudo isso embalado pelo paraense DJ Dan Absoluto, que apresenta o autêntico som dos grandes eventos do norte nos intervalos. É ele que dá as boas-vindas às atrações musicais do dia, a partir das 12h30.
Para a festa ficar ainda melhor, comidas tradicionais como tacacá, maniçoba, caruru e vatapá paraense são servidas em pequenas porções a partir de R$20, cada. Para beber, caipirinha de limão com jambu, cupuaçu amigo e batida de taperebá estão entre as opções. As mesas na rua são disputadas em dias de evento, a dica é chegar cedo para garantir o lugar e se deliciar com os quitutes de Adriana.
Foto: claraclareia
Para comer
Além dos peixes na brasa, há opções como Pato no Tucupi (R$ 189,90, para 2 pessoas) e Ver-o-Peso (pescada amarela frita ao molho escabeche, preparada com molho de tomate artesanal, enriquecido com lula, polvo e camarão, finalizado com coentro fresco, acompanha arroz branco e farofa (R$ 185,90, serve 2 pessoas), que estão no menu fixo da casa.
As comidas típicas como vatapá paraense (feito com azeite de dendê, farinha de trigo, camarão seco e leite de coco, R$ 39,90), maniçoba (feita com a folha da maniva com defumados de uma feijoada tradicional, servida com arroz e farinha de mandioca, a “feijoada paraense” – R$ 45,90), tacacá (tradicional tacacá, feito com tucupi, jambu, camarão seco, goma de tapioca, R$ 35,90) e açaí, também podem vir reunidas em pequenas porções no menu degustação (R$ 124,90). Neste dia, também ficam disponíveis numa barraquinha na calçada, em porções individuais (a partir de R$ 20).
Para beber
A carta de coquetéis é cheia de ingredientes típicos, “para deixar de pavulagem”. São cinco sabores arretados de caipirinhas, como tangerina, taperebá e pimenta de tucupi, batizado de No tucupi é refresco; limão e rapadura; maracujá e graviola; e cachaça de jambu, limão e tintura de priprioca (R$ 28,90, cada). Entre os drinques autorais, destaque para o cupuaçu amigo (gim, suco de cupuaçu, limão e doce de cupuaçu – para comer ou misturar de colher, R$ 36,90), uma releitura do clássico caju amigo, e para o refrescante Treme Treme, uma mistura de cachaça de jambu com limão e água tônica (R$ 29,90), que tem ainda a dormência das folhas de jambu. Já o Carimbó, leva gim, xarope de açaí, água tônica e espuma de gengibre com hibisco em pó (R$ 36,90).
Pescados na Brasa: Rua Vitor Meireles, 92 – Riachuelo. Tel.: 2239-9540 / 99359-4753. De terça a sábado, das 11h às 21h30. Domingo, das 11h às 18h. Aceita todos os cartões. Delivery próprio e iFood.https://pescados-na-brasa.goomer.app/menu
Carimbó do Pescados na Brasa
Rua Vitor Meireles – Riachuelo
Domingo, 13 de setembro
Das 11h às 18h
@pescadosnabrasa
@kiandaciamulticultural
@afroribeirinhos
@djdanabsolutooficial
Programação:
12h30 – 12h50 DJ Dan
12h50 – 13h35 ) 1º set – Kianda
13h35 – 13h50 DJ Dan
13h50 – 14h35 2º set – Kianda
14h35 – 14h50 DJ Dan
14h50 – 15h35 1º set – Afroribeirinhos
15h35 – 15h50 DJ Dan
15h50 – 16h35 2º set – Afroribeirinhos
16h35 – 18h DJ DAN – Encerramento
