MALZ BURGERS
Na Malz não poderia faltar novidade para o Halloween. Por lá foram dois preparos, já conhecidos pela casa, que ganharam nova apresentação para a celebrar a data: a Cheesecake de Frutas Vermelhas(R$22) e o Milkshake de Frutas Vermelhas(R$24 – 400ml). Balas em formato de olho, dentaduras de vampiro e calda de frutas vermelhas imitando sangue estão entre as decorações dos preparos. A ideia é deixar o preparo aterrorizante e aproveitar o sabor.
Serviço
Nome: Malz Craft Burgers & Beers
- Endereço R. das Camélias, 535 – Vila Valqueire, Rio de Janeiro
- Metrô a menos de 500 metros? Estação? Não
- Telefone: (21) 99347-3626
- Número de lugares: 114 lugares
- Horário de funcionamento: segunda a quinta de 19h às 23h | Sexta e Sábado de 18h30 às 00h | Domingo de 18h30 às 23h
CASA UEDA
Dorayaki – Casa Ueda – Foto: Selmy Yassuda
Muito comemorado no Japão, o Halloween se tornou uma data celebrada por crianças e adultos. Na Casa Ueda, o destaque do chef Eric Ueda está na ala das sobremesas, a famosa Cheesecake de Matchá(R$20). Com base crocante, a cheesecake tem sabor delicado e cor verde, oriundo do matchá. Já Dorayaki(R$12) é uma clássica panqueca japonesa, de massa fofinha, que é recheada de Anko, doce de feijão.
Serviço:
Casa Ueda – Restaurante de Culinária Tradicional Japonesa
- Av. Genaro de Carvalho, 40 – Loja A Recreio dos Bandeirantes
- Telefone: 21 96633-4907
- Horário de Funcionamento: Terça e Quarta de 18h às 23h | Quinta de 18h à 00h | Sexta e Sábado de 18h à 01h | Domingo 18h às 23h
BÃO CULINÁRIA AFETIVA
Salmão Grelhado com Purê de Batata Roxa – Bão Culinária Afetiva – Foto: Beto Roma
Não só de abóbora vivem os pratos com pegada de Halloween. No Bão, pelas mãos do chef Kiko Faria, o destaque para celebrar a data é o Salmão Grelhado(R$64) com Purê de Batata Roxa e legumes trifolate. Suculento, o salmão divide o espaço com a cor viva do purê roxo e os legumes coloridos.
SERVIÇO
BÃO CULINÁRIA AFETIVA
- Endereço: Rua Raimundo Correa, 10 – Sobre Loja 201 – Copacabana
- Telefone: 21 99812-9976
- Horário de funcionamento: terça a sexta de 16h às 23h / sábado de 12h às 23h / domingo de 12h às 20h
