Mais do que um restaurante, o Virgulino nasceu como um espaço de afeto, memória e valorização da cultura nordestina. Por trás da criação está a baiana Elisangela Abade, nascida e criada em Barra do Mendes, no interior da Bahia, que decidiu levar para São Paulo as raízes e tradições que marcaram sua vida desde a infância.
Ao lado do marido, Wagner Martins, considerado peça essencial na fundação do restaurante, Elisangela construiu um ambiente acolhedor que rapidamente conquistou o público pela autenticidade. A família também conta com a filha Clara Abade e a cachorrinha Maggie, que fazem parte da história do empreendimento.
O Virgulino foi inaugurado oficialmente no dia 2 de maio de 2023 e, desde então, o casal trabalha intensamente para desenvolver um cardápio, uma decoração e uma identidade visual totalmente inspirados no Nordeste brasileiro. Cada detalhe do espaço foi pensado para transmitir a essência da região, desde os elementos decorativos até a atmosfera acolhedora que remete às tradições nordestinas.
Grande parte da decoração típica foi produzida pela própria Elisangela, que buscou trazer referências de sua terra natal para dentro do restaurante. A proposta sempre foi criar um ambiente genuíno, onde clientes pudessem sentir a força da cultura nordestina em cada canto do espaço.
Outro diferencial do Virgulino é a equipe formada majoritariamente por nordestinos, reforçando ainda mais a autenticidade da experiência oferecida aos clientes. Entre as pessoas fundamentais na trajetória do restaurante está Andreia Gomes, cearense nascida em Tamboril, que participou ativamente da criação do projeto e segue contribuindo diariamente para o funcionamento e o clima acolhedor do local.
As inspirações de Elisangela vieram diretamente das lembranças de infância e das vivências na Bahia. Inclusive, uma homenagem emocionante à família pode ser encontrada na decoração do restaurante: uma foto de sua avó, conhecida como Dinda Bela, integra os elementos do ambiente e simboliza a ligação afetiva que deu origem ao projeto.
A história da fundadora também carrega a influência dos pais, Laudisia e Elisaudo, além dos irmãos Elisandro, Magali e Amauri, que foram essenciais na construção dos conhecimentos e valores que ela trouxe da Bahia para a vida em São Paulo. Mesmo à distância, todos acompanham com orgulho o crescimento do Virgulino e o sucesso conquistado pela filha e irmã que transformou suas raízes em um verdadeiro símbolo da cultura nordestina.
Contatos:
Instagram: @virgulinorestaurante
Página oficial: https://restaurantevirgulino.com.br
Telefone/Whatssapp: (11) 3637-3332
Marcos Michalak é jornalista, criador de conteúdo e especialista em televisão, novelas e entretenimento. Apaixonado pelo universo da teledramaturgia brasileira, construiu sua trajetória produzindo conteúdos voltados aos bastidores da TV, entrevistas exclusivas, cobertura de realities, lives, cultura pop e tudo o que movimenta o mundo do entretenimento.