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Dia da Gula na gastronomia carioca

por Redação
Bottega - Sticks

No calendário gastronômico, não faltam datas comemorativas para homenagear a gastronomia. Neste 26 de janeiro, a gula ganha um dia para chamar de seu. Alguns restaurantes da cidade reúnem opções que fazem com que seja difícil resistir a tentação de saboreá-los no Dia da Gula!

BOTTEGA 73 BISTRÔ E ARMAZÉM

Para a data, a dica de entrada é a Provoleta, generosa fatia de provolone grelhado com tomate confit e rúcula, tudo coberto com molho chimichurri da casa acompanhada por uma focaccia (R$32,90). Já nas sobremesas, a sugestão que combina com o dia são os sticks de borda de pizza com brigadeiro belga quente (R$29,90).

SERVIÇO:
Endereço: Rua Paissandu, 73 – Flamengo – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira a sexta-feira, das 11h às 22h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 23h
Telefone: (21) 97886-7462
Delivery: iFood
Instagram: @bottega73

CHURRASQUEIRA 

Churrasqueira - Queijinho Fot

Churrasqueira – Queijinho Foto Filico

Na casa localizada em Ipanema, a sugestão para a data fica por conta do pão de alho super recheado (R$8) e queijinho, generosas bolinhas de muçarela na brasa (R$35,50).

Já de principal a dica é a famosa Parilhada: capitão de Alcatra Angus, Prime Rib Duroc Pork, filé de coxas de frango e linguiça. Acompanha arroz tropeiro e batata chips (750g R$194,90). Comprando a Parilhada, o cliente ganha a instagramável e bem servida banana flambada caramelada com sorvete de creme.

SERVIÇO:
Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 130, Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Horário de Funcionamento: segunda-feira a domingo, das 11h às 23h
Delivery: (21) 3689-1009 ou pelo aplicativo https://deliveryapp.neemo.com.br/franquia/churrasqueira
Taxa de rolha: não cobra.
Instagram: @churrasqueira_rio

SORVETE BRASIL 

Sorvete Brasil

Sorvete Brasil (Foto: Diana Cabral)

Apesar de ser Dia da Gula, é possível esbaldar-se com consciência no Sorvete Brasil.  A rede, que é naturalmente carioca, disponibiliza mais de 60 sabores que valorizam os ingredientes brasileiros. No entanto, um dos destaques é a linha funcional (bola R$17 | 700ml R$89) criada pela nutricionista funcional, Flávia Cyfer. Entre os sabores, destaque para Low Carb feito de maracujá, coco e chia; Termogênico preparado com café, canela e pimenta caiena; Detox, que leva abacaxi, gengibre e hortelã; Antioxidante com manga, maracujá e cúrcuma; e o Kombucha, feito com morango, amora e kombucha da marca Experiências do Chá.

SERVIÇO:
Endereço: Rua Maria Quitéria, 74 – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento: domingo e segunda-feira, das 12h às 18h; terça-feira a sábado, das 11h às 19h
Endereço: Espaço Luiz Salvador – Estr. União e Indústria, nº 10.588 – Itaipava, Petrópolis – RJ
Horário de funcionamento: segunda-feira e terça-feira, das 12h às 19h; quarta-feira e quinta-feira, das 10h às 19h; sexta-feira, sábado e domingo, das 10h às 20h
Site: https://www.sorvetebrasil.com.br/
Telefone: +55 (21) 2247-8404
Delivery: Whatsapp +55 (21) 98884-8404
Instagram: @sorvetebrasil

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