Roteiro de sandubas pelo mundo ( português, francês e americano)

O Marchezinho, bistrô de produtos de origem em Botafogo, serve sanduíches típicos de bistrô, como o queridinho entre os clientes e mesmo com o cardápio mudando ele tenta se manter. Valendo por uma refeição, é o Club do Marché (R$42) que mostra que algo simples pode ser muito saboroso. Servido no ciabatta tostada, queijo meia cura, presunto da casa, tomate, folhas e maionese de alho e limão da casa. Tem também o Club do Palmito (R$42), ciabatta tostada, palmito assado, homus tahine, pesto de manjericão e castanhas, e rúcula.

Serviço:
@marchezinho / https://marchezinho.com/
Endereço: Voluntários da Pátria 46, Botafogo. Telefone: 3083-6187/ WhatsApp: 21 96612-0561
Capacidade:  75 (40 fora, 25 dentro, 10 balcão)

Horário de funcionamento: seg a qui, de 11h30 até 00h; sex, de 11h30 à 1h;  sáb, de 10h à 1h. Domingo fechado, exceto em ocasiões especiais que são comunicadas nas redes sociais. Almoço executivo nos dias úteis de 11h30 até 16h. Principais do almoço são servidos sábados e feriados de 11h30 às 16h sem fórmulas de executivo. Brunch aos sábados das 10h às 16h

A Francesinha é um sanduíche original da cidade do Porto, em Portugal, e no Rio de Janeiro é possível encontrar essa receita em duas casas especializadas em culinária portuguesa: Mercearia da Praça, e Tasca da Mercearia, ambas do Grupo Mercearia. O famoso sanduba e servido com pão de forma tostado, filé mignon, linguiça fresca, presunto, queijo gratinado, ovo estrelado, banhado em molho exclusivo e com batatas fritas (R$64,90 nas duas casas portuguesas). Na Mercearia ainda é possível encontrar sanduíches inspirados no Mercado Central de São Paulo com influência dos imigrantes portugueses, sendo verdadeiras refeições. Como o de Mortadela Tradicional (R$39,90), com finas fatias de mortadela Ceratti na chapa com azeite extra virgem português.

GRUPO MERCEARIA DA PRAÇA

O restaurante faz parte do promissor Grupo Mercearia da Praça,fundado em 2016. Atualmente, quatro empreendimentos completam o guarda chuva: Cantina da Praça (Ipanema), Mercearia da Praça (Ipanema), Adega da Mercearia (Ipanema) e Tasca da Mercearia (Botafogo). E a ideia do grupo é expandir os negócios  pelos bairros do Rio de Janeiro contemplando diversas culinárias mundiais. A próxima abertura está prevista para o segundo semestre de 2023.

 Serviço Mercearia da Praça:
Endereço:  Rua Jangadeiro, 28 – Praça General Osório, Ipanema. /Metrô a menos de 500 metros? Sim / Estação? General Osório / Telefone: (21) 39861400 / Whatsapp 97565-0774 / Número de lugares: 130 / Horário de funcionamento: / Domingo, segunda, terça, quarta e quinta – 12:00 até 00:00 / Sexta e sábado: 12:00 até 01:00 / Serviço:10% / Cartões de débito (Elo, Maestro, Redeshop, Visaelectron)/ Estacionamento? Manobrista? Não / Couvert? R$?  Não / Couvert artístico? e R$? Nao
Vinho em taça? Sim / Aceita que o cliente leve seu próprio vinho? Sim/ Cobra taxa de rolha? R$ nacional e importado? 40 reais / Acesso para deficiente físicos, com banheiro adaptado? Não/ Área para fumantes? Nao/ Atividades para crianças? Nao/ Entrega em domicílio? Sim/ Wireless? Cobra? R$ por minuto, hora? Nao / Filiais? Endereços telefones? Nao / Site: nao / Aberto em que ano? 2016
Instagram: @merceariadapraca
Delivery: https://linktr.ee/mercearia.da.praca
Cardápio: https://cardapioseguro.com.br/mercearia-da-praca/

Serviço Tasca da Mercearia

Endereço: Rua Assis Bueno, 26, Botafogo / Telefone: (21) 3556-1425 / Capacidade de clientes: 70 / Horário de funcionamento detalhado para cada dia da semana: Dom: 11h30 às 22h | Seg a qui: 12h à 00h | Sex e sáb: 12h à 01h / Site – não tem / Instagram – @tascadamercearia / Data de inauguração outubro de 2022 / delivery – Ifood / sem acessibilidade para cadeirantes nos banheiros e na entrada /

Porcentagem cobrada no serviço – 10%

BUCANEIROS (americano)