Minimok - Salmão

Pratos de primavera

por Redação

Minimok

No restaurante japonês de Eduardo Preciado não faltam sugestões de pratos a cara da estação. Entre as opções: o shake kuro (R$ 48), salmão marinado em shoyu, ervas, gengibre e óleo de gergelim por 48h, com fundo de matcha e Uramaki com yasai itame, tofu tostado (R$40).

Serviço | Minimok:

  • Endereço: R. Dias Ferreira, 116 – Loja D – Leblon
  • Telefone: (21) 2511-1476
  • Instagram: @‌minimoksushibar

Sou do Esporte Café

Sou do Esporte Café

Sou do Esporte Café

No Sou do Esporte Café, O Combo Omelete (R$56,90) é ideal para a estação. Com Omelete de frango ou Omelete de queijo; Salada Sou do Esporte, Salada Caesar ou

Salada de ovos com batata doce; suco sabores e para a sobremesa fatia de bolo de aipim com coco ou goiabada com queijo minas padrão.

Serviço | Sou do Esporte Café

  • Endereço: Av. das Américas, 7907 – Bloco 4, loja 122 – Shopping Open Mall/Barra da Tijuca
  • Telefone: (21) 3040-1475
  • Instagram: @‌soudoesportecafe
  • Capacidade do restaurante: 30 lugares.
  • Horários de funcionamento: Seg das 11h às 19h |Terça a sexta das 8h às 21h |Sábado das 8h às 20h |Domingo das 8h às 16h
  • Área Externa e Interna: sim.
  • Aceitam pix, cartões de crédito, débito, VR, ticket, sodexo? Sim.

Salí

Salí

Salí

No mediterrâneo da Dias Ferreira, o chef Ricardo Lapeyre preparou uma novidade no cardápio da casa: Cassoulet de legumes (feito com um aliciante molho champagne) e farofa cítrica (R$ 68).

SERVIÇO | SALÍ

  • Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 / Leblon
  • Telefone: (21) 2512-6526
  • Instagram: @‌sali.restaurante
  • Horários de funcionamento: Segunda: 18h00 a 00h00; terça a quinta: 17h30 a 00h; Sexta e Sábado: 12h00a 01h; Domingo: 13h às 23h.

Sheesh

Sheesh

Sheesh

A Sheesh, casa de comidas americanas inspirada nas casual diners de Nova York, já teve seu smashbuguer eleito como o melhor do Rio. Agora, a casa quer inovar com saladas levinhas perfeita para a primavera.

Salada de Quinoa – (R$ 39): Salada de quinoa com alface roxa, rúcula, cebola roxa, pimentão vermelho, crispy de alho poró e tomate cereja com molho de dijon e mel.

Caprese – (R$ 38): Salada de alface roxa, rúcula, tomate seco com mussarela de búfala e molho pesto de manjericão feito na casa.

Cuscuz Marroquino – (R$ 39): Salada de cuscuz marroquino, alface roxa, rúcula, pimentão vermelho, pepino japonês, rabanete e crispy de alho-poró, acompanhada de molho vinagrete balsâmico feito na casa.

Sheesh! | Serviço Barra

  • Endereço: Av. das Américas, 500 – Barra da Tijuca – Shopping Downtown, Bloco 8 – Lj 106
  • Telefone: (21) 98247-8071
  • Horário de funcionamento: Downtown: Seg 11h-17h|Ter-Qua 11h-23h|Qui-Sex 11h-24h|Sab 14h-24h|Dom 17h-24h

Sheesh! | Delivery Botafogo

  • Endereço: Rua Oliveira Fausto, 29A – Botafogo
  • Telefone: (21) 98346-1516Horário de funcionamento: Botafogo: Dom-Qui 17h-23h | Sex-Sab 17h-04h

Temakeria & Cia

Temakeria & Cia.

Temakeria & Cia.

Na Temakeria & Cia, é possível encontrar opções que são a cara da Primavera, como a Salada de Salmão (R$47), folhas verdes, com salmão semi grelhado e gergelim. Outra ótima sugestão é oCombinado Eat Clean (R$ 78,90) Urumaki de Cenoura e Shimeji (04) Gunka de Pepino e Shimeji (02) Urumaki de Tofu Defumado (04) Hossomaki de Manga (04) Hot Roll de Manga (06) Sushi de Shitake (02) Sushi de Beringela (02).

Serviço

Temakeria & Cia | Ipanema

  • Endereço: R. Joana Angélica, 183 – Ipanema
  • Telefone: (21) 3437-4976
  • Instagram: @‌temakeriaeciario

Temakeria & Cia | Jardim Botânico

  • Endereço: Rua José Joaquim Seabra, 10 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro – RJ, 22470-130
  • Telefone: (21) 3988-0400
  • Instagram: @‌temakeriaeciario

Temakeria & Cia | Niterói

  • Endereço: Rua Capitão Zeferino, 13 Icaraí, Niteroí – RJ, 24220-230
  • Telefone: (21) 3619-6227
  • Instagram: @‌temakeriaeciario

Temakeria & Cia | Barra

  • Endereço: Av. Olegário Maciel, 373 – Barra da Tijuca
  • Telefone: (21) 2492-8780
  • Instagram: @‌temakeriaeciario

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